从铁岭到贵州小七孔，这趟旅程的小吃到底有多野？（揭秘必看）_贵州旅游

这次从铁岭出发一路南下到贵州小七孔，我本来是奔着风景去的，结果被一路上的各种小吃给“拿捏”了，真的不是夸张这些小吃简直太野了，今天就来和大家聊聊这趟旅行中那些让人又爱又恨的小吃。

一进贵州我就听说酸汤鱼是当地的招牌菜，我起初以为就是普通的鱼汤，结果一尝直接懵了，那酸味不是那种酸得发苦，而是酸得透心凉还带着一股发酵的味道，刚着手我还觉得有点奇怪，但越吃越上瘾，酸汤鱼的酸味来自一种叫“酸汤”的调料，这类东西真的能让你一口接一口停不下来，我朋友说这是“酸到灵魂出窍”，我觉得他没说错。

在贵州有一种叫“热水锅”的食物，听起来挺普通但里面的料可不简单，我第一次吃的时候看到锅里有各种颜色的肉、蔬菜，还有像果冻一样的东西，我差点以为本身进了什么异世界。后来才知道那是用当地特有的菌子做的，味道特别鲜。我一着手不敢吃结果一尝哇。这玩意儿真的好吃而且一点都不腥，有人说这是“贵州人的隐藏菜单”，我觉得真不是吹的。

小七孔那边的烤豆腐真的让我惊艳到了。我以前以为烤豆腐就是简单的烤一下，结果人家那是“炭火慢烤+秘制酱料”，外皮焦脆，里面嫩滑配上一点辣椒油，简直香到不行，我吃了好几块感觉比外面卖的烤豆腐好吃太多了。当地人说这是“小七孔的宝藏小吃”，我觉得他们说得没错。

酸辣粉是贵州的特色之一，但我真的没做好心理筹备。我以为只是有点辣结果一勺下去舌头直接“跳起了舞”。那种辣不是那种单纯的辣，而是又酸又辣刺激感爆棚。我朋友说我“脸红得像番茄”，我都没敢再吃第二碗。不过虽然辣但味道真的很棒，吃完还想再来一碗真是又爱又恨。

米豆腐我以前在东北也吃过，但贵州的米豆腐真的不一样。贵州的米豆腐口感更细腻，而且会加入部分辣椒、酱油、葱花之类的调料，吃起来更有层次感。东北的米豆腐比较清淡，贵州的则是“重口味”选手。我吃了一次之后就彻底爱上了此类味道。有人说这是“南方版的豆腐脑”，我觉得这个比喻挺贴切。

贵州人对辣椒的热爱真的让我佩服。他们吃辣椒不是为了“辣”，而是为了“爽”，我见过有人把辣椒直接当零食吃，甚至有人把辣椒炒成菜，吃起来像在“挑战极限”。有一次我在一家小馆子点了个菜，服务员说“咱们这里的辣椒是‘原生态’的。”我一听差点没咽下去。贵州人吃辣椒真的是“辣到飞起”但也正是这类“野性”，才让他们的美食如此独到。

小七孔边上有一家烤串店，我第一次去的时候就被香味吸引住了。老板说他们的烤串是“祖传配方”，我一听就来了兴趣。结果一吃果然不一样肉质鲜嫩，调料香浓而且不会油腻。我问老板是不是有什么秘诀，他说“就是多放点辣椒和孜然。”我一听差点笑出声。但不管怎么说这家烤串确实是我这次旅行中最难忘的味道。

贵州的小吃真的是一场“味觉的暴击”。从酸汤鱼到烤豆腐从酸辣粉到烤串每一样都让人印象深刻，它们不仅味道独到而且充满了地方特色仿佛每一口都在讲述一个故事。我之前以为贵州小吃就是“辣”，结果发现远不止如此。它们既有酸、甜、咸、辣的融合，又有特别的香气和口感，能够说贵州的小吃就像一场“味觉冒险”，让人回味无穷。

精彩评论

诗意游踪影 2025-07-27

从铁岭搭乘航班飞往贵阳龙洞堡国际机场，这是最便捷的选择。贵阳作为贵州省会，交通网络发达，之后可乘坐高铁或长途汽车前往安顺市，再换乘短途巴士抵达黄果树瀑布景区。为了确信旅途顺利。黄果树风景名胜区的十大特产，这其中有当地传统特色小吃镇宁波波糖、丝娃娃、荞，也有当地民族特产工艺品牛角梳、蜡染、绣花鞋、地戏脸子。

民族舞蹈者 2025-07-27

2025上海去贵州小七孔旅游必看小吃攻略+省钱秘籍+避坑指南！解析必吃美食与真实体验，盘点当地特色解密！前言:为什么小七孔的小吃不能错过？从上海到贵州，不只是看风景，更是味蕾的冒险！小七孔景区周边的小吃，绝对是你旅行中最难忘的部分。我个人觉得，吃对了东西，整个旅行都会更完美。第一天:从铁岭飞贵阳，小王接机，住市区酒店，晚上逛甲秀楼吃小吃。第二天:大巴去黄果树瀑布，玩大半天，傍晚回贵阳，车程2小时。第三天:荔波小七孔一日游，划船看溶洞，晚上住荔波县城。第四天:直奔西江千户苗寨，体验苗家歌舞，住寨子里。第五天:返程前逛镇远古镇，下午送机回铁岭。

北堂文-行者 2025-07-27

让我告诉你们，小七孔附近有很多本地特色的小吃摊，简直是吃货的天堂！如果你是第一次去，我强烈推荐先试试以下几种: 酸汤鱼:这是贵州的一道招牌菜，酸辣开胃，超级适合搭配米饭。我特别喜欢用它拌饭吃，每一口都充满了鲜美的鱼肉和酸汤的香味。丝娃娃:这道菜看起来像一个迷你版的春卷。

羊安-专线导游 2025-07-27

若是选择飞机可先飞往贵阳龙洞堡国际机场，再从贵阳转乘汽车或前往荔波县，最后抵达小七孔景区。此类途径虽然需要多次换乘，但总体上较为快捷，适合时间有限的游客。要是你更倾向于舒适的长途旅行，可选择高铁加汽车的组合方法。首先从铁岭乘坐高铁到达贵阳北站，然后在贵阳市内搭乘大巴或包车前往荔波县。午餐时间，不妨走进附近的农家乐，尝试当地的特色菜肴。例如，酸汤鱼是贵州的经典美食之一，以鲜嫩的鱼肉搭配浓郁的酸汤制作而成，口感独有且回味无穷。还有腊肉、糯米粑等传统小吃，定能让您的味蕾得到满足。下午:深入探索周边景点午后时光可继续探索七孔桥周围的其他景点。比如，可以前往附近的原始森林实行短途徒步。

屈宇泽-景区管理员 2025-07-27

不过除了黄果树瀑布，贵州还有很多值得一探的地方。比如荔波小七孔景区，被誉为“地球上的绿宝石”，这里的溪流清澈见底，山峦翠绿欲滴，喀斯特地貌更是独有。在这里，你可以尝到荔波酸汤鱼，酸汤浓郁，鱼肉鲜嫩，每一口都能感受到大自然的馈赠。还有荔波烤肉，肉质紧实，炭火烧烤赋予了它独有的风味，吃起来香而不腻。

溪谷探秘人 2025-07-27

贵州七孔旅游必尝美食小吃位于中国西南腹地的贵州省以其独有的自然风光和丰富的人文底蕴吸引着无数游客的目光。这里不仅有“地球腰带上的绿宝石”荔波小七孔景区这样的世界自然遗产更有令人垂涎欲滴的地道美食。

从铁岭到贵州小七孔，这趟旅程的小吃到底有多野？（揭秘必看）

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从铁岭到贵州小七孔这趟旅程的小吃到底有多野？（必看）

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