精彩评论





伊犁到恩施土家女儿城旅游小吃,体验独特民族风情,品尝地道美食,感受土家文化魅力。
你是不是也和我一样一想到旅游就想着吃?特别是那种能让你一口下去就爱上、吃不腻的美食。
这次我从伊犁哈萨克自治州出发,坐飞机飞到了湖北恩施,然后直奔土家女儿城,说实话起初我还担忧这边的饮食会不会太辣或太重口,结果一尝直接给我整破防了。
伊犁那边的烤包子是出了名的香,外皮酥脆,内馅鲜美肉末和大葱搭配得刚刚好,不过呢到了恩施之后我才发现这里的小吃也是各有千秋,甚至比伊犁的还要有特色。
你要是去恩施一定要记得去土家女儿城,那里简直是美食天堂。
恩施豆皮就是用绿豆粉做的,包裹着肉末和蔬菜咬一口,香脆可口味道特别鲜美。
土家酥油茶这个不是藏族的那种,而是用茶叶、酥油和盐调制的,喝起来有点咸香但别看它样子普通,味道真的超赞。
还有土家腊肉选的是优质猪肉,经过腌制、晾晒吃起来特别香,肥而不腻瘦而不柴。
其实啊我最推荐的是合渣,这是恩施的“天花板”级别的美食。黄豆磨成浆加上土腊肉末慢火熬煮,配上玉米饭和酸萝卜简直绝了!而且还能续碗人均50+就能吃到扶墙。
夏天的话我提议你点凉拌合渣,淋上辣子油配酸菜汤饭,那叫一个爽。
在女儿城里你还能够看到土家歌舞表演,晚上6点着手坐在二楼看演出,一边吃东西一边欣赏感觉特别有氛围。
说到吃的我不得不提一下油香饼和炕土豆。油香饼外皮酥脆里面能够包豆沙、肉末,香味扑鼻;炕土豆则是用炭火慢慢烤出来的,外焦里嫩特别香。
还有社饭是用糯米和各种蔬菜混合蒸熟的,口感软糯带着一股清香,吃起来特别有乡土气息。
其实我第一次去的时候,还被土家酥饼给惊艳到了。外皮金黄酥脆内馅香甜可口真的是越吃越上瘾。
不过我也踩过雷,比如有一次我看到一个小摊位卖“酸汤鱼”,结果一尝,味道太重差点把我给呛到,所以啊提议你去正规的小吃街,不要随便乱买。
还有一个小贴士假使你是第一次去恩施,肠胃或许需要适应一下。我第一次去就闹肚子了,后来才知道其实土家小吃并不像想象中那么刺激,反而挺温和的。
你要是想去恩施玩提议提早订好住宿,女儿城里有许多选取从连锁酒店到土家吊脚楼都有,不过要提示你一句旺季的时候房间紧张千万别临时才想起来订。
交通方面你可以从伊犁坐飞机直达恩施,或先飞到武汉再转高铁。飞机快但或许要转机;长途汽车虽然慢一点,但便宜又实惠随身带点零食打发时间。
其实我觉得恩施的风景也不错,比如梭布垭石林那里的景色很美,适合拍照打卡。不过我还是更喜爱在女儿城逛逛,因为那里不仅有美景还有好吃的。
还有别忘了去腾龙洞看看,听说那里的风景也很不错。不过我朋友说他去了之后,就被那里的小吃给“骗”了——不是被骗钱,是被好吃的给馋哭了。
若是你是伊犁人或是是喜爱吃的朋友,一定不能错过恩施的这些美食。
下面是我整理的部分必吃清单,供你参考:
当然啦除了这些,还有许多其他的小吃等你去发现,比如张关合渣、富硒小土豆等等。
要是你是第一次来恩施,提议你早点抵达这样就有时间慢慢逛,慢慢吃。别急着赶路毕竟旅行嘛,最要紧的还是享受过程。
我想说一句土家女儿城真的值得一去!
你要是也想去那就赶紧计划吧,别等错过了才后悔。
记住吃货的愉快,就是这么简单。
期待你能在这次旅程中,吃得开心,玩得尽兴感受到土家文化的独有魅力。
咱们下次见!
编辑:恩施旅游-合作伙伴
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