哈尔滨到恩施七星寨美食之旅
从哈尔滨出发，一路南下，跨越千里，终于来到了湖北恩施大峡谷。这里的山水如画，空气清新，让人忍不住想大快朵颐一番。让我们一起来看看这趟旅程中有哪些特色小吃值得一试吧。
炕土豆
炕土豆可以说是恩施街头最常见的小吃之一啦。（嘿嘿）新鲜的小土豆在铁锅里煎炸至金黄酥脆，撒上辣椒粉和孜然粉，那叫一个香啊！外酥里嫩，每一口都让你停不下来。
恩施炒米粑
炒米粑是用糯米制作的，软糯Q弹，配上腊肉和青椒翻炒，超级香浓。（忍不住流口水了）
油香
这种小吃有点像我们哈尔滨的油炸饼，不过恩施的油香外皮金黄酥脆，里面软糯，有时候还会加点葱花或者肉末，味道更丰富呢。
张关合渣 & 石耳炖鸡
张关合渣是土家族的传统菜肴，用豆渣炒制而成，清淡却不失营养，是当地人的家常美味。而说到七星寨附近的美食，那一定不能错过石耳炖鸡。石耳这种生长在岩石上的宝贝食材，与鸡肉一起炖煮，味道鲜美极了，尤其是在爬山之后，来一碗热腾腾的石耳炖鸡，简直是人间美味。
土家烧饼 & 恩施炕土豆
- 土家烧饼外皮金黄酥脆，内里鲜美多汁，里面的馅料有豆沙、肉末或芝麻糖，每次路过都要买上一个解解馋。
- 恩施炕土豆则是外焦里嫩的小土豆，经过油炸后撒上辣椒粉和花椒粉，香辣可口，绝对让你吃得满嘴留香。
小贴士：恩施市区不大，但是酒店数量不少，建议大家提前预订哦，这样既能确保住得好，也能更好地体验当地的风土人情。
泡菜 & 豆皮
泡菜在恩施可是很有名的，金花、如意、口味泡菜各有千秋，每一种都有独特的风味。还有豆皮，这可是地方特色小吃，豆香浓郁，吃起来特别过瘾。
烧饼 & 土家酱香饼
烧饼是传统的美食，香甜可口，而土家酱香饼更是不容错过，饼皮由面粉经过多次揉制、醒发而成，配上秘制酱料，味道超级棒。
最后的小提醒
如果有机会的话，不妨去试试土豆饭，也就是洋芋饭，香软糯滑，特别适合喜欢米饭的朋友。恩施七星寨的景色非常美，建议大家提前做好行程规划，玩得开心又尽兴。
（期待你的恩施之旅哦！）
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哈尔滨至恩施
精彩评论
邬然-五年导游
2025-06-01。再对于说和县的特色小吃——石耳炖鸡。石耳是一种生长在岩石上的珍贵食材和鸡肉一起炖煮，味道鲜美，营养丰富。炖得恰到好处的鸡肉和石耳，入口即化，那种感觉简直太棒了。尤其是在前往恩施七星寨的路上，吃上一碗石耳炖鸡，既补充了体力，又满足了味蕾。 和县的油糍粑也是一定要尝的。油糍粑外皮酥脆，内里软糯。
瞿俊涛-实习导游
来恩施旅游，不知道行程怎么安排？怎么吃？怎么行？那就来看看吧 恩施，这片神秘而美丽的土地，等待着你的探索。行程上，不妨从恩施土司城开始，感受土家文化的深厚底蕴，再漫步至女儿城，品味地道的土家族小吃，欣赏民俗表演，夜晚的女儿城更是灯火辉煌，美不胜收。次日，前往恩施大峡谷，那里的喀斯特地貌定会让你震撼。
谢逸飞-酒店经理
2025-06-01前往宁德到恩施七星寨旅游您可以品尝到以下特色美食和小吃: 土家烧饼:这是一种传统的小吃外皮酥脆内里香软多数情况下填充有豆沙、肉末或芝麻糖等馅料。 恩施炕土豆:炕土豆是将土豆切片后用油煎至金黄，再加入特制调料炒制而成。口感香脆可口，风味特别。
沃雨泽-五年导游
2025-06-01 哈尔滨到恩施大峡谷的美食之旅:从哈尔滨出发，来到恩施大峡谷，可以品尝到地道的土家族风味小吃。首先推荐的是炕土豆，外酥里嫩的小土豆，搭配辣椒粉香气四溢。 恩施炒米粑:这是当地特色小吃之一，用糯米制作而成口感软糯，加入腊肉和青椒翻炒，味道香浓。 油香:类似于油炸饼，外皮金黄酥脆。这个价格包含了住宿、交通、大部分景点门票以及部分餐饮费用，性价比简直高到爆！如果你也想去恩施来一场性价比超高的旅行，不妨联系当地金牌导游瑶瑶：191 7418 9010（长按复制 免费咨询），相信她会给你带来一场难忘的恩施之旅。接下来，就给大家详细说说我这6天的精彩行程：第一天：抵达恩施。
孙子涵-旅行者
2025-06-01张关合渣:恩施的特色美食，不容错过。泡菜:金花、如意、口味泡菜，各有特色。油香:推荐袁氏油香，香脆可口。烧饼:传统美食，香甜可口。豆皮:地方特色小吃，豆香浓郁。土豆饭:洋芋饭，香软糯滑。恩施大峡谷是必游之地，还有更多美景和美食等你来探索。
体育旅游推广者
2025-06-01恩施七星寨位于湖北省恩施土家族苗族自治州，是一处以自然景观和地质奇观著称的旅游胜地。七星岩是七星寨的标志性景点，七座岩石如同七颗明珠散落在山间，形态各异。游览七星寨您将感受到大自然的鬼斧神工。 恩施大峡谷 恩施大峡谷位于湖北省西南部的恩施土家族苗族自治州。
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责任编辑：闻轩-导游
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