精彩评论

普洱茶发霉的起因 湿度过高:当环境湿度超过70%时茶叶容易受潮,从而引起发霉。 通风不良:茶叶在存储进展中,若通风条件差,容易致使茶叶受潮发霉。 茶叶受污染:在采摘、制作和存储期间,若茶叶受到污染,也容易发霉。
普洱茶是很多茶友的心头好,但提到“潮湿环境”,不少人都会心生疑虑:普洱茶在这种情况下真的会发霉吗?作为一个爱喝茶又怕麻烦的人,我来聊聊我的看法。
简单来说,就是水分超标了。普洱茶本身含有一定量的微生物,如果长期处于高湿度环境中,湿气会让茶叶中的这些微生物过度活跃,从而导致发霉。尤其是熟茶,含水量本来就偏高,更容易受影响。
如果你发现茶饼上长出了一层白白的东西,或者闻起来有一股怪味,那很可能已经发霉了。千万别犹豫,这种茶直接扔掉!
可以用手摸一摸,发霉的地方摸起来会有一种湿滑感;再闻一下,如果有一股类似霉味或酸味的味道,基本可以确定是发霉了。
普洱茶需要“呼吸”,但不是那种大口喘气式的呼吸,而是适度地与空气接触。所以平时喝茶的时候,可以多注意一下存放条件,宁可麻烦一点,也不要心疼那点钱。
普洱茶确实会在潮湿环境下发霉,但这并不是不可避免的。只要我们用心管理,它还是能陪伴我们很久的。记住,喝健康的好茶才是最重要的!
最后送大家一句话:茶如人生,有苦有甜,但千万别让它发霉啊!😉
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