喝过普洱茶头有霉味？3个场景告诉你，这到底能不能喝啊，好纠结！

喝过普洱茶头有霉味？3个场景告诉你，这到底能不能喝啊，好纠结！

喝过普洱茶头有霉味？3个场景告诉你，这到底能不能喝啊，好纠结！

普洱茶，这玩意儿吧，爱喝的人是真爱，不爱喝的可能觉得有股子“怪味”。但要说最让人纠结的，估计就是那股子“霉味”了。普洱茶越陈越香，讲究存储，可万一存储不当，或者买到有点问题的茶，喝起来带点霉味，那心里可就七上八下了。这茶，到底还能不能喝？别急，咱们今天就来聊聊这个让人纠结的话题，看看在不同的情况下，这有霉味的普洱茶，咱到底该怎么办。

场景一：刚泡开，一股淡淡的霉味飘出来，茶叶颜色看着还行

你兴冲冲地泡了一泡珍藏多年的普洱茶，期待着那醇厚的滋味，结果一开盖，一股淡淡的霉味就钻进鼻子了。不过仔细看看，茶叶颜色还比较正常，没有明显的发黑或者长毛。这时候，你是不是心里咯噔一下，这茶还能喝吗？

其实，这种情况下，**不能一概而论**。普洱茶在存储过程中，如果环境有点湿，或者通风不太好，确实有可能吸附一些湿气，导致茶叶表面滋生一些霉菌，产生霉味。不过如果霉味比较轻微，茶叶本身没有明显的变质迹象，比如发黑、长毛、变色等，那可能只是轻微受潮，并不是真正的变质。

你可以尝试以下方法：

1. 把茶叶摊开，放在通风、干燥、阳光充足的地方晾晒一下，看看霉味能不能散去。
2. 如果条件允许，也可以考虑用烤箱低温烘干，注意温度不要太高，以免破坏茶叶的品质。
3. 泡茶前，用温水快速清洗一下茶叶，这样可以去除一部分表面的霉菌和异味。

不过需要注意的是，这种方法处理后的茶叶，口感可能会受到影响，毕竟经历过“磨难”嘛。而且，这并不能保证完全去除茶叶中的霉菌和毒素，如果你对健康比较敏感，或者这茶本身比较贵重，还是建议谨慎一些，不要冒险饮用。

场景二：茶叶打开，满眼都是霉斑，霉味浓烈刺鼻，颜色也变得很奇怪

打开茶叶，哎呀妈呀，这景象可就让人心里发毛了。茶叶表面布满了灰绿色、黑色或者白色的霉斑，一股浓烈的霉味直冲天灵盖，茶叶颜色也变得很奇怪，有的地方发黑，有的地方发红。这时候，你心里肯定明镜似的，这茶肯定不能喝了！

没错，这种情况下，**绝对不能喝**！茶叶发霉严重，说明霉菌已经大量繁殖，并且可能已经渗透到茶叶内部。更可怕的是，很多霉菌会产生毒素，比如黄曲霉毒素，这是一种毒性极强的剧毒物质，对肝脏组织有极大的破坏作用，严重时甚至可能导致肝癌等严重疾病。

而且，霉变不仅会产生毒素，还会破坏茶叶的口感和营养价值，让茶变得苦涩、浑浊，失去普洱茶应有的醇厚口感。遇到这种情况，赶紧把这茶扔掉，别心疼，健康最重要！

场景三：新买的普洱茶，打开包装就有霉味，但卖家说是“仓味”

你兴冲冲地在网上或者茶叶店买了一批普洱茶，打开包装，一股霉味就扑面而来。你心里纳闷，这难道就是传说中的“仓味”？卖家还跟你说，这是正常的，普洱茶存储久了都会有这个味道。这时候，你信吗？

其实，这里面的门道可多了。**仓味和霉味，有时候确实不太好区分**。普洱茶在存储过程中，如果存储环境比较潮湿，或者使用了不合适的存储容器，确实可能会产生一种特殊的味道，有人称之为“仓味”。这种味道，有些人觉得是普洱茶陈化的风味，有些人则觉得是发霉的味道。

不过需要注意的是，真正的仓味，应该是比较温和的，不会让人感到不适，而且茶叶本身应该是干燥的，没有明显的霉变迹象。如果味道非常浓烈，或者茶叶本身有发霉的迹象，那很可能就不是仓味，而是霉味了。

遇到这种情况，你需要仔细判断：

• 如果味道比较轻微，茶叶也干燥，你可以尝试用前面提到的方法，比如通风晾晒、清洗等，看看能不能去除异味。
• 如果味道非常浓烈，或者茶叶有发霉的迹象，那就要小心了，不要饮用。
• 如果实在拿不准，建议你咨询一下专业的茶叶爱好者或者茶叶专家，听听他们的意见。

喝普洱茶遇到霉味，到底能不能喝，主要看以下几点：

还是要强调一下，喝普洱茶，安全第一！

普洱茶虽然好，但是存储不当，或者买到质量不好的茶，确实存在安全隐患。大家在购买和存储普洱茶的时候，一定要注意以下几点：

• 选择正规的商家购买，尽量选择有信誉的。
• 注意存储环境，保持干燥、通风、避光。
• 定期检查茶叶的状态，一旦发现发霉迹象，立即处理。
• 不要盲目追求“老茶”、“陈茶”，适合自己的才是的。

喝普洱茶遇到霉味，不要慌张，也不要掉以轻心。仔细观察，谨慎判断，确保安全，才能享受普洱茶带来的美好体验。希望这篇文章能帮到你，祝大家都能喝到好茶，身体健康！😊