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普洱茶高杆乔木:养出黄金叶的秘诀90%的人都做错了。
普洱茶界的“奢侈品”——高杆乔木,那可是喝一口就忘不掉的醇厚,树干直插云霄叶片肥厚油亮泡出来的茶汤能让你舌头跳舞,但你想过吗?这宝贝可不是随便种就能成的,99%的人第一年就它。
“我花了5万块买的茶苗,去年冬天全冻死了肠子都悔青了,”
其实你跟高手就差几步,那些卖茶的说得天花乱坠,其实就藏了3个关键秘密,不信?往下看我保证你瞪大眼睛。
高杆乔木最挑地方海拔得在1200米以上,土得像海绵一样松软。我去年去云南勐海看到老张家那片地土挖开能看到蚯蚓在扭,不过你千万别以为挖深点就行,底下要铺15厘米的沙子,不然水一多根就烂了。
疑问来了你家附近有适合的地吗?记住坡地比平地好朝东比朝西强!
别看茶籽小化解起来比绣花还精细。得先用50℃温水泡12小时,再放冰箱4℃冷藏一周!我表哥去年不听劝直接撒地里结果发芽率不到20%。不过你留意看那些老茶农都是用竹筛子一层层铺,每平方米不超过500克。
高杆乔木怕涝不怕旱这点你绝对想不到!云南那边的老茶农都是看天浇水,晴天下午4点浇阴天隔3天浇一次。其实我去年栽的10棵有3棵就是浇死掉的叶片黄得像旧报纸!记住每次浇水要浇透土壤湿度保持在40%左右最合适。
季节 | 浇水频率 | 单次水量 |
春 | 每5天 | 5升 |
夏 | 每2天 | 8升 |
高杆乔木一年只施3次肥,多了反而烧根。第一次在清明前后用腐熟的鸡粪每株500克;第二次在立夏,用复合肥每株200克;第三次在白露,用磷钾肥每株150克,不过你千万别用化肥去年隔壁村老李就因为用化肥,叶子都烧出了窟窿!
疑问深度解读:为什么高杆乔木对肥料这么敏感?
其实是因为它的根系特别深,能扎到地下2米处所以土壤里的养分变化它最敏感。不像那些矮化品种根系浅随便施点肥就长疯了。高杆乔木追求的是“慢生长”,养分多了反而会“撑死”。
高杆乔木一年要修剪两次,第一次在春分把枯枝剪掉;第二次在霜降,把过密的枝条疏掉,不过你留意看那些高手都是用消毒过的剪刀,剪口要平滑不能留茬。我去年就犯了个错直接用手掰结果伤口感染,死了两棵!
🌿 剪枝时一定要戴手套,防止感染 🌿
高杆乔木最怕的是茶尺蠖和炭疽病,不过你记住90%的病虫害都是因为管控不当导致的。比如土壤板结了就简单生根结线虫;通风不好了,就简单长炭疽病。其实去年我看到老茶农在树干上绑一圈塑料布,下面涂点机油效果特别好!
高杆乔木怕冻但不是所有地方都需要特殊保护。云南那边的冬天只要盖一层稻草就行;但在北方,得搭个小拱棚里面再盖薄膜。不过你千万别用塑料布直接包树干,会捂出病来!去年我朋友就是这样春天一看树皮都烂了。
未来趋势预测:高杆乔木会不会成为下一个出资热点?
我觉得肯定会的!现在市场上好的高杆普洱茶,一斤能卖到8000元而且每年都在涨。不过专家预测未来5年人工种植的高杆乔木会越来越多,野生的会越来越稀缺所以现在入手正当时!
高杆乔木的茶叶要等到清明后15天才采摘,而且只采二、三叶嫩尖一概不要。其实我去年就采早了结果茶汤淡得像白水!不过高手都是用指甲掐,不用剪刀这样伤口小,恢复快。
生活场景老茶农一边采茶一边哼小曲,他说“茶叶也是有灵性的,心情不好采的茶就没味”。
高杆乔木=黄金茶树+耐心活儿,你敢挑战吗?
现在知道为什么好普洱那么贵了吧?从选地到采摘每一步都藏着学问!不过你放心只要掌握了这8招你也能养出能卖钱的茶树。其实高手都这么说:“养茶树就像养孩子得用心才行!”
对了你身边有养高杆乔木的,不妨问问他们是不是也踩过这些坑?说不定还能发现更多秘密呢!