精彩评论

你是不是也经常被问“你喝什么茶?”然后你只能尴尬地回应:“不知道随便喝点,”其实我以前也是这样,直到有一次朋友送了我一饼普洱茶,结果喝完后我直接傻眼——这味道太香了,真的香到不行,
现在许多人买普洱茶要么是被价格吓退,要么是被忽悠其实真正的好茶不一定是贵的,也不一定非得买大牌。
你有没有想过为什么别人喝普洱茶那么上头,而你却越喝越没感觉?或许不是你不懂茶而是你没选对茶。
1. 普洱茶到底是什么?别再听人瞎说,
普洱茶就是产自云南的茶叶,分生普和熟普两种,生普像年轻人苦涩但回甘强;熟普像中年人,醇厚顺滑,你要是想喝点有层次感的,就选生普;要是想喝点舒服的,就选熟普。
不过别以为只要是普洱茶就一定好喝,许多便宜货喝起来就像泡了几天的水,一点味道都没有。
2. 为什么你会觉得普洱茶难喝?或许是你没遇到对的茶!
我以前也觉得普洱茶不好喝,后来试了几个不同的,才发现疑问出在“年份”和“工艺”上。
比如有些茶厂为了缩减成本,用陈年老叶做原料味道发苦还带点霉味,而好的普洱茶都是用当年的新鲜叶子,经过自然发酵口感才会顺。
其实喝普洱茶就像谈恋爱,不能只看外表(包装),还要看内在(工艺)。
3. 普洱茶多少钱一饼?别被价格骗了!
市面上的普洱茶价格从几十块到几千块不等,但价格高不一定就好喝,
比如若干网红茶,标价几百块喝起来却像泡了三天的水,真的不值这个价。而若干小众茶庄虽然价格低,但品质稳定性价比超高。
不过别贪便宜,买到假茶或劣质茶那才是真吃亏。
4. 哪些最值得买?别再盲目跟风!
说到普洱茶大家最喜爱提的肯定是“大益”、“澜沧古茶”、“中茶”这些大厂。
但其实这些大厂的茶,虽然名气大但价格也高,而且有时候还掺杂了部分低端原料。
我提议你多留意部分小众,比如“天福茗茶”、“龙园号”、“七彩云南”,它们的茶品质稳定价格实惠,适合新手入门。
5. 怎么判断一款普洱茶好不好?记住这!
第一看汤色。好的普洱茶汤色透亮呈金黄色或红褐色,看起来就很舒服。
第二闻香气。好的普洱茶香气浓郁但不刺鼻其实有些茶还有淡淡的花香或是枣香。
第三尝味道。好的普洱茶入口顺滑,回甘明显喝完嘴里还留着一股甜味。
不过这些都需要多喝几款才能慢慢体会。
6. 最有名的普洱茶是哪个?别被名字迷惑!
许多人一提到普洱茶就想到“易武茶”、“班章茶”、“景迈山茶”这些地方。
但其实这些地方的茶各有特色,易武茶柔和班章茶霸气,景迈山茶清香。你得依照自身的口味来选取。
我个人更喜爱“景迈山”的茶,喝起来很清爽特别适合夏天。
7. 哪个才是“喝”的普洱茶?没有标准答案!
这个疑问网上有许多人争论,其实每个人口味不同,喜爱的茶也不同。
有人喜爱浓烈的有人喜欢清淡的,有人喜欢苦涩的有人喜欢甜润的。的普洱茶是你自身最喜欢的那款。
不过假使你想找一款适合大多数人的,我推荐“中茶”或是“澜沧古茶”的熟普,口感稳定不简单出错。
8. 普洱茶怎么泡?别再用错了方法。
许多人泡普洱茶都是直接开水冲,其实这样泡出来的茶,味道会很苦。
正确的做法是先洗一遍茶然后再正式泡。洗茶的时候水温控制在85度左右不要用沸水。
泡茶时间也要掌握好前两泡要快出水后面能够适当延长。这样茶的味道才会出来。
结尾:别再被误导了!
你是不是也觉得普洱茶很难喝?其实只是你还没遇到对的茶!
别再被价格、、名字骗了,真正的好茶是能让你喝完还想再来一杯。
下次买普洱茶记得试试那些小众,其实它们或许比你想象的更好喝。
你筹备好开启你的普洱茶之旅了吗?