精彩评论




最近我朋友在茶馆里被“忽悠”买了一盒“老茶”,结果喝完后觉得味道怪怪的,还差点没忍住吐出来。这事儿让我想起以前自己也踩过不少坑,什么“越陈越香”、“生熟不分”、“价格虚高”……真是让人又爱又恨。
普洱茶主要分两种:生茶和熟茶。生茶是刚采摘的茶叶经过杀青、揉捻、晒干等工艺,味道比较浓,像年轻人一样有冲劲。熟茶是经过人工发酵的,口感更醇厚,像中年人一样稳重。
生茶适合喜欢刺激的人,熟茶适合喜欢温润的人。别再傻傻问“哪个更好”,得看你的口味。
如果你第一次喝普洱,建议从熟茶开始,别一上来就整“生茶暴击”。
生茶就像刚出道的小鲜肉,清冽、苦涩、回甘强,但需要时间“成长”。熟茶则是老干部风,滑顺、醇厚、甜味明显,更适合直接喝。
很多人以为生茶就是“老茶”,其实不是。生茶要经过自然发酵才能变成“老茶”,这个过程很慢,可能要几十年。
别看到“老茶”就以为是好茶,有的可能是假的,或者是做旧的。
这句话听起来很高级,但其实是有点误导人的。普洱茶确实有“越陈越香”的说法,但这不是绝对的。
只有品质好的普洱茶,在合适的储存条件下,才会越放越好。如果茶叶本身质量差,放久了反而会变味。
所以别一看到“陈年普洱”就激动,得先看看是不是“真·老茶”。
现在市场上假普洱茶太多了,有些甚至用其他茶叶冒充,你一不小心就入坑。
可以看包装上的信息,比如生产日期、产地、等。正规的普洱茶会有清晰的标签。
闻味道、看汤色、尝口感也是判断的方法。假茶往往味道奇怪,汤色浑浊。
记住一句话:便宜没好货,好货不便宜。
普洱茶虽然好,但并不是所有人都适合喝。尤其是肠胃不好的人,容易刺激胃。
还有,孕妇、小孩、正在服药的人先咨询。别觉得自己喝着舒服,别人也能喝。
喝茶也要量力而行,别把普洱当万能药。
普洱茶的价格差距很大,从几十块到上万元都有。但高价不一定代表高品质。
有些商家靠“炒作”来抬价,比如“老班章”、“冰岛”这些名山头,价格高得离谱。
买普洱茶不能只看名字,要看实际品质。别被“”、“古树”这些词骗了。
泡普洱茶也有讲究,水温、时间、器具都影响味道。
生茶一般用沸水冲泡,熟茶可以用稍微低一点的水温,避免太苦。
第一泡是“洗茶”,不要喝,第二泡开始才是正餐。
新手可以从简单的盖碗泡法开始,慢慢摸索自己的喜好。
普洱茶确实有一定的助消化作用,但想靠它减肥,那可就太天真了。
茶叶中的咖啡因和茶多酚可以帮助代谢,但并不能直接“燃脂”。
要想减肥,还得靠运动和饮食控制。普洱茶只能算是“辅助选手”。
别指望一杯茶就能瘦下来,那是不可能的。
普洱茶是一种很有意思的茶,但千万别被各种“套路”给骗了。
喝茶要用心,别光看表面。多了解、多尝试,才能找到属于自己的那一款。
别再让“普洱茶”变成“普洱坑”了!
编辑:普洱茶-合作伙伴
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