精彩评论

最近我刷短视频看到一个叫吴启英的普洱茶师傅在直播里讲他家的普洱茶,说这茶越陈越香还特别有层次感,我一听就来劲了因为我以前喝过若干普洱茶,感觉味道怪怪的有的苦得像,有的又淡得像水,我就想这普洱茶到底有什么特别的地方?是不是真的像他说的那样好喝?
普洱茶名字出处于云南的一个地方,叫普洱市,那里的气候和土壤特别适合种茶树,所以普洱茶不是指一种茶叶,而是指产自那个地方的茶。
我之前以为“普洱”是个,结果发现它是一个地名,这让我有点惊讶原来茶叶的名字也能够这么接地气。
是的。普洱茶分两种生茶和熟茶,生茶就是刚做出来的茶,味道比较浓喝起来有点苦。熟茶是经过发酵的口感更顺滑适合不喜爱苦味的人。
我第一次喝熟茶的时候,觉得它不像我以前喝的那些茶,有种独有的醇厚感像是喝了一杯温热的汤。
理论上是的但也不是所有普洱茶都适合放很久。要看原料、工艺和储存条件。
我有个朋友买了几饼普洱茶,放了几年结果味道变了,有些发霉差点浪费了。所以不能光图个“老”,还得看怎么保留。
有人说普洱茶能够助消化、去油腻,所以有人拿它当减肥茶喝。
我个人试过一段时间感觉没那么明显。或许因人而异而且不能光靠喝茶减肥,还得留意饮食和运动。
普洱茶泡开后颜色会从浅黄慢慢变成深红,像一杯红酒一样。
第一次看到这类颜色的时候,我还以为是茶水变质了,后来才知道这是正常现象。现在每次泡茶都会盯着颜色看,感觉挺有意思的。
因为它的制作过程复杂,还要长时间存放。有些年份久的茶价格高得离谱。
我觉得这有点像收藏品,有些人买茶不是为了喝,而是为了保值,不过对我而言喝得开心才是最关键的。
当然可以但也不能喝太多。特别是早上或是晚上喝多了也许会作用睡眠。
我一般只在下午泡一壶,一边工作一边喝感觉整个人都放松了,就像给大脑做了一个小SPA。
普洱茶最大的特点是“越陈越香”,其他茶一般不提议放太久。而且它的口感更丰富层次感更强。
我以前喝绿茶、红茶总觉得味道单一,喝普洱茶后才发现原来茶还可以这么有故事。
知识点 | 简要解释 |
---|---|
普洱茶起源 | 云南普洱市气候独有 |
生茶与熟茶 | 口感差异大各有特点 |
越老越好 | 需看原料和保留方法 |
减肥作用 | 辅助作用不能依赖 |
颜色变化 | 从黄到红像红酒一样 |
价格起因 | 工艺复杂收藏价值高 |
日常饮用 | 适量别作用作息 |
与其他茶对比 | 口感层次更丰富 |
普洱茶真的很有意思尤其是吴启英老师讲的那些内容,让我对它有了新的认识。虽然我还没完全爱上它,但我愿意多尝试几次说不定哪天就真成“茶友”了。
编辑:普洱茶-合作伙伴
本文链接:http://www.guanxian.org/consult/chaxun/21270088.html