安茶的功效安茶称为圣茶吗安茶的作用与功效详解

安茶，一种源自明末清初的神秘黑茶，被誉为“圣茶”，究竟有何神奇之处？

安茶简介

安茶，又称六安茶，是一种后发酵的紧压茶，发酵工艺介于红茶和绿茶之间，属于黑茶类。它最早创制于明末清初，产于安徽省祁门县芦溪一带。抗战期间，安茶生产一度停产，直到20世纪80年代才恢复生产。

安茶名称的由来，据老茶师说，是因为成品安茶具有安定人体五脏六腑的药用效果，故而取其功效定名“安茶”。也有说法认为，安茶名称来源于“六安”，即“安六气养六腑”之意，人有六气（风寒湿暑燥热），又有六腑，六安即“安六气养六腑”。

其实，安茶的神奇之处远不止这些。据史书记载，安茶在茶中独树一帜，其中南乡芦溪的周义顺历史悠久，已有百年之久。岭南的郎中方珍常用其作为药用饮品，这足以证明安茶的珍贵与价值。

现代医学研究更是揭示了安茶中丰富的多酚类物质，具有清热止血、解毒消肿、杀菌、生津解渴以及消瘴避邪的神奇功效。品饮安茶，既能益于健康，又能提神醒脑。

安茶的历史可以追溯到明末清初，当时安茶经由水路运往两广、东南亚及世界各地。据说，20世纪初期，岭南一带曾瘟疫流行，而一位戴姓名医用安茶作药引，治好了不少病人，安茶可以治病的消息，从此不胫而走。

安茶的功效安茶称为圣茶吗

鲜为人知的祁门安茶，一直以来在黑茶圈的存在感很低，其创制于明末清初，距今已有200余年的产制历史！据了解，安茶又称“六安茶”。在当地另有一种说法：人有六气(风寒湿暑燥热)，又有六腑，六安即“安六气养六腑”之意。

安茶的功效安茶称为圣茶吗

因为其独特的清热止血、解毒消肿、解渴生津、杀菌消瘴之功效，人们认为饮之可以辟邪安神，养生益寿。安茶不仅被视为上乘饮料，更被岭南中医诊方广泛用作引子，被誉为“圣茶”。

不过安茶的生产并非一帆风顺。抗战期间，由于战事影响，安茶的生产一度停产，直到20世纪80年代才恢复生产。时至今日，祁门安茶的加工工艺依然遵循传统，如南乡（芦溪）的孙义顺所产安茶，历史悠久，在两广地区享有盛誉。

现代药理分析更发现，“安茶”中含有的多酚类物质具有清热止血、解毒消肿、杀菌解渴等多重功效。安茶或称“六安茶”，很多人以为像六安瓜片一样，产于安徽的六安市，实际上这茶却是祁门当地的黑茶。

安茶属于半发酵茶，以陈为贵，存得越久，茶的味道越纯正，而且茶效价值也越高。据网上介绍，安茶有极强的杀菌、减肥、降火、解毒的功效，被誉为“圣茶”，在东南亚地区广泛流传。

安茶有着极为独特的“日晒夜露”工艺——白天晒太阳晚上吸收露水，或因“汲日月精华”之义，使它与众不同。很多人喝到安茶，弄不懂这是什么茶类，像岩茶又像黑茶。

自此，安茶名声大震，其药效一传十传百，逐渐被民间奉为“圣茶”、“奇茶”。以至于当时岭南一带有条件的家家户户都要囤些安茶，以备不时之需。

安茶的功效安茶称为圣茶吗

安茶不仅被视为上乘饮料，更被岭南中医诊方广泛用作引子，被誉为“圣茶”。在博宏颠所著的《祁门之茶叶》中也有记载：除了红茶，安茶的制造也颇具特色。如南乡（芦溪）孙义顺之产品，有百余年之历史，在两广颇负盛名，岭南郎中方珍常用安茶作药饮，亦可见珍贵。

安茶作为一种来自中国的传统茶的品种，拥有许多独特的功效和作用。调节血压、提神醒脑、抗氧化、改善睡眠质量、改善便秘、缓解压力，这些都是安茶的神奇之处。

不过安茶并非适合所有人。对其过敏、孕妇及哺乳期妇女需禁忌。安茶中的某些成分具有镇静和放松神经的作用，可以帮助人们更好地入睡，并改善睡眠质量。安茶中还含有大量的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善便秘。

安茶，一款历史名茶，早在明末清初便以卓越的药效名扬两广及东南亚，被尊为“圣茶”、“奇茶”。它的命运却跌宕起伏，时先兴后断产，直到近年才重获新生。

诞生之初，徽商助力祁门安茶诞生于明末清初，那时的徽商正如日中天，盐茶木典皆为产业。安茶也随着徽商的脚步走遍天下，虽然知名度尚不高。

祁门安茶，这款与众多传统黑茶迥然不同的茶品，自清代问世以来，便以其独特的魅力在岭南地区赢得了广泛的赞誉。它独特的香气和口感，使得茶客们对其赞不绝口，甚至被誉为“圣茶”。经由香港转口至东南亚的祁门安茶，更是成为了黑茶中的佼佼者，彰显其尊贵的地位。

安茶具有改善睡眠质量、改善便秘、缓解压力的功效。但对其过敏、孕妇及哺乳期妇女需禁忌。安茶中的某些成分具有镇静和放松神经的作用，可以帮助人们更好地入睡，并改善睡眠质量。安茶中还含有大量的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善便秘。

安茶，一款值得品饮和收藏的茶品，让我们一起品味它的神奇之处吧！

【纠错】【责任编辑:小胖熊】