为啥纠结泡几回？
最近跟朋友聚餐，聊到喝普洱茶这事。有个朋友说他买了一饼超级贵的普洱茶，结果泡了五六次就扔掉了，心疼得不行。大家都笑了，说他是不是太心急了。可仔细一想，我们自己也常被“泡几次合适”这个事儿困扰。到底泡多少次才够劲儿？今天咱们就来聊聊这事儿。
泡茶次数跟茶叶质量有啥关系？
茶叶嫩度不同，泡出来的次数肯定不一样。像那些特别嫩的芽尖，可能两三泡就没啥味道了；而老叶子呢，耐泡得很。你要是舍不得浪费，就挑耐泡的老叶子。不过话说回来，嫩芽泡出来香甜清新，老叶子醇厚有劲，各有各的好。就像人生，年轻的时候甜一点，年纪大了就更沉稳啦！
冲泡水温怎么选？
水温对泡茶次数影响超大！太烫会把茶泡苦，太凉又泡不出味儿。一般建议用90℃左右的水，先醒茶再冲泡。醒茶就是让茶叶舒展一下，这样泡起来更均匀。我试过一次用冷水泡普洱，泡了半天也没啥味道，真是尴尬。
每次泡多长时间合适？
第一次泡普洱茶，控制在10秒左右出汤，后面每泡可以适当延长几秒。别怕麻烦，慢慢调整。有一次我嫌麻烦，泡得太久，结果茶汤又苦又涩，简直翻车现场。记住啊，耐心是关键，不然就白瞎了好茶。
茶叶储存会影响泡茶次数吗？
茶叶存放得好不好，直接影响它的耐泡程度。如果是密封保存，没受潮没发霉，那泡个十几二十次没问题。放久了的茶可能会变淡，但依然有风味。就像老朋友一样，时间越长越有故事，喝茶也是一样道理。
总结一下
泡普洱茶其实不用太纠结次数，重要的是享受过程。心情好的时候，随便泡几下都香。泡茶就像生活，有时候快，有时候慢，最重要的是找到适合自己的节奏。
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【责任编辑:毛鸭】
