普洱茶选购那些事
最近我朋友小王想买普洱茶送领导,结果逛了一圈市场,被各种花里胡哨的名字和价格搞蒙了。什么“宫廷级”、“古树头春”,听得云里雾里,最后花了冤枉钱还买到假货。这让我也跟着纠结起来,普洱茶到底怎么选?是不是真有那么复杂?于是我就开始研究这个事情。
普洱茶的分类
普洱茶分生茶和熟茶两种。生茶就是那种绿油油的颜色,喝起来有点涩,越存越香,像放了很久的陈年老酒一样珍贵。而熟茶则是经过发酵的,颜色偏红,口感醇厚顺滑,适合刚入门的小白。我建议新手可以从熟茶入手,毕竟没那么难伺候,而且便宜好喝。
市面上还有“古树茶”这种高端货,价格贼贵。其实很多都是冒牌货,真正的古树茶产量少得可怜,所以千万别被商家忽悠了。如果预算有限,还是选些靠谱的大厂出品比较实在。
的重要性
买普洱茶一定要认准靠谱的!像“枣强普洱”这样的老字号,虽然名字有点土,但人家可是传承了几十年的老字号。他们家的产品质量稳定,口碑也不错。也不要盲目迷信大,有些新锐也有性价比超高的产品。
记得以前有个朋友买了一堆杂牌普洱,结果喝完胃不舒服。后来才知道那些小作坊根本没卫生保障。所以选的时候,别光看广告,查查有没有食品生产许可证,再看看评价。
如何辨别真假普洱
真普洱茶一般都有独特的“干仓味”,闻起来不会刺鼻。要是闻到霉味或者化学剂的味道,那多半是假的。 茶饼紧实度也是关键,太松散可能掺了其他东西,太紧实又可能是压得过度。
还有一个小技巧,就是看包装上的条形码。正规厂家的条形码是可以查到对应批次的,要是查不到,那就要多留个心眼了。千万别被那些“限量版”、“绝版”的噱头骗了。
省钱小妙招
普洱茶的价格区间很大,从几十块到几千块不等。其实,没必要非得追求那些天价的“山头茶”。比如一些大厂的常规款,性价比就很高,味道也不差。我还发现,每年年底会有不少清仓促销活动,这时候入手就特别划算。
囤茶的时候别贪多,特别是那种动辄上千元的高端茶。不如试试分期购买,先买几款不同产地的试试水,找到自己喜欢的风格再下手囤货。毕竟喝茶嘛,开心最重要!
普洱茶的储存方式
普洱茶需要存放在通风干燥的地方,湿度太高容易发霉,太低又会让茶叶失去活性。我之前试过把茶放在厨房,结果被油烟熏得变了味,后悔死了。
储存的时候用透气性好的陶罐或者竹篓,这样能让茶叶继续“呼吸”。切记不要把茶放在阳光直射的地方,不然会变质。如果你家地方小,那就买个密封袋,定期拿出来透透气就行。
我的个人心得
其实普洱茶没那么神秘,只要多尝试、多对比,慢慢就能找到适合自己口味的那一款。别总想着一步到位买最贵的,适合自己的才是的。就像找对象一样,适合比什么都重要!
最后总结一下:选、辨真假、控预算、存好茶,这几个步骤搞明白了,你就不会再踩雷了。希望这篇攻略能帮到正在纠结的你,千万别再像小王那样当冤大头啦!
精彩评论

责任编辑:咖喱鸡
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