普洱茶原料怎么区分好坏?教你迅速辨别优质与劣质原料
最近我朋友在茶馆买了一泡普洱,喝完后直呼“这茶太难喝了。”结果店家还说这是“老茶头”,他气得差点把茶杯摔了,其实许多人买茶都遇到过此类情况——花大钱买到劣质茶,不仅浪费钱还伤身体。
今天我就来聊聊这个事儿,普洱茶原料怎么区分好坏,教大家几招别再被坑了!
1. 原料是茶叶还是杂草?
有些茶友买茶时只看包装,根本没留意里面到底是什么东西。有的茶里掺了树叶、秸秆,甚至还有草根喝起来又苦又涩,完全不是茶味。
你要是看到茶叶颜色发黄、发黑,或有明显杂质那或许就是劣质原料,茶叶应是青绿色的看起来干净清爽。
而且好的茶叶闻起来清香自然,假使一股霉味、酸味那绝对有疑问。
2. 茶叶是不是陈年老茶?
有些人以为越老的茶越好,但其实不是所有老茶都是好茶。有些茶是用陈年茶渣做的,根本不值钱只是包装好看而已。
真正的老茶要经过严谨筛选和发酵,口感醇厚、回甘明显。倘使你买的茶又苦又涩,还带点酸味那可能是“假老茶”。
所以买茶前一定要多问几句,看看是不是真正的好茶。
3. 茶叶有没有做旧?
“做旧”这个词现在挺火的,意思就是人为让茶叶变老,比如用高温烘烤、加水喷洒等手段,让茶叶看起来像老茶。
这类茶虽然外观像老茶,但味道差、口感差喝了对身体也没有好处,而且长期喝这样的茶简单上火。
所以买茶时要小心别被“做旧”的外表骗了。
4. 茶叶是不是手工制作?
现在许多茶厂为了省事,用机器代替人工造成茶叶品质参差不齐。手工茶虽然贵一点但口感更细腻、香气更足。
要是你买的是手工茶那一定记得留个心眼,看看茶叶的形状是不是均匀,有没有碎末。
手工茶一般不会太整齐,反而显得有点“不规则”,这也是它的一大特点。
5. 茶叶有没有虫子?
有些茶农为了追求“自然”,不打农药造成茶叶上有虫子。这些虫子干掉后看起来像茶叶上的斑点。
虽然有人觉得“有虫子才是天然”,但虫子吃过的茶叶会变苦,喝起来不舒服还可能引发肠胃疑问。
所以买茶时要仔细看看,有没有黑色的小点那是虫子的痕迹。
6. 茶叶是不是晒干的?
现在许多茶厂为了节省时间,用烘干机代替阳光晒干,这样出来的茶口感差、香气弱。
真正的普洱茶是靠阳光晒干的,香味更自然口感更醇厚,若是你买的茶闻起来没有香味,那可能是烘干的。
所以买茶时能够问问是不是晒干的,别被“速成茶”骗了。
7. 茶叶是不是拼配的?
有些茶厂为了缩减成本,把不同年份、不同产地的茶叶混在一起,叫“拼配茶”。这类茶味道复杂、口感不稳定。
倘使你买的是拼配茶那可能将会出现前调好喝,后调难喝的情况,提议买单一出处的茶叶,更稳定。
拼配茶虽然便宜但不一定好喝,买之前要弄清楚。
8. 茶叶是不是有机认证的?
现在很多人讲究健康买有机认证的茶叶。但有些商家打着“有机”的旗号,实际上并没有认证。
买茶时要认准正规渠道,查看是不是有有机认证标志,别被“伪有机”骗了。
有机茶虽然贵一点但安全、健康、口感更好,值得出资。
总结一下买普洱茶要用心别光看包装和价格,原料是关键好的原料才能做出好茶。
以后买茶记得多看、多闻、多问,别再被坑了。
我是你们的茶友小明咱们下次再见。

责任编辑:太空精酿
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