最近老有茶友问我:“95年的茶砖还能喝吗?”
说实话这个难题问得我有点懵。毕竟年份这东西就像陈年老酒有人爱有人怕。
今天咱就敞开了聊95年茶砖到底值不值得喝?哪些坑务必避开?
别急着下结论咱得先搞清楚几个关键点:
我个人觉得倘使储存得当,95年茶砖绝对能喝而且风味独有。
但前提是——别踩坑。
坑1只看年份不看储存
年份只是参考不是决定因素。倘若茶砖放在潮湿、有异味的地方,那还不如新茶。
记住储存比年份关键100倍。
坑2:盲目追求“老茶味”
不是所有老茶都好喝。有些茶放久了反而出现霉味、异味。
我个人就遇到过喝一口,那叫一个“”……
坑3:价格陷阱
有些商家把普通茶砖包装成“珍品”,价格翻好几倍。
别被唬住,多问多查心里有数。
说再多不如亲自试试。上周我找来一块95年茶砖,泡了一泡结果——
外观 | 砖体完整,颜色深褐有少量霉点(无害) |
干茶香 | 陈香明显带点木香 |
汤色 | 红浓透亮 |
口感 | 醇厚,回甘明显有点“药香” |
说实话我个人还挺喜爱的,但倘使你不喜爱陈味或许就觉得一般般。
我个人提议新手别急着买老茶砖,先从新茶着手慢慢适应口感。
一句话:储存好的95年茶砖绝对值得一试!
但前提是——
不踩坑。不盲目!个人观点茶这东西喝得开心最关键,年份、价格都是其次。
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编辑:普洱茶-合作伙伴
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