精彩评论






朋友你有没有试过那种喝起来有点苦,但回甘特别好的茶?我第一次接触普洱茶就是被一个在冰岛的朋友推荐的,他叫阿福哥是个挺有意思的人。
阿福哥是冰岛人但是对茶特别痴迷,他说他刚到冰岛那会儿,连茶都喝不惯后来慢慢就爱上了普洱茶。他说这茶有“味道”不是那种甜腻的而是像冬天里的一杯热汤,暖身又暖心。
去年冬天我跟阿福哥一起去了趟茶山,他说要带我去看看“真正的普洱茶是怎么来的”。说实话起初我还以为是去旅游,结果到了才发现咱们是去“干活”的。
那天早上五点就起床跟着茶农一起采茶,阳光还没出来山里雾气缭绕空气特别清新。阿福哥一边采茶一边跟我讲:“这茶叶不能太嫩也不能太老得刚刚好。”
回来后阿福哥泡了一壶普洱茶给我喝,我第一口差点没忍住太苦了,但我还是硬着头皮喝了下去,没想到后面竟然回甘了,嘴里有一种淡淡的甜味,感觉整个人都被唤醒了。
从那以后我就着手研究普洱茶,也买了部分阿福哥推荐的,比如冰岛阿福哥的普洱茶。
说实话我之前对普洱茶掌握不多,觉得它就是一种普通的黑茶。但阿福哥告诉我普洱茶其实分许多种有生普和熟普之分。
阿福哥的普洱茶我喝的是熟普,感觉味道很顺滑不像有些普洱茶那样涩。而且他家的茶包装也很特别,都是用传统的竹筒装的,看起来就很“有文化”。
不过我也不是完全认同所有说法。有一次我拿他的茶给同事喝,结果有人觉得太苦说喝不惯。这解释每个人口味不同,或许不是所有人都喜爱这类茶。
说到“普洱茶普洱怎么样”,这个疑问其实挺有意思的,许多人一听到“普洱茶”,就会想到“越陈越香”。确实普洱茶有个特点就是能够“陈化”,也就是放一段时间后味道会变更好。
但这也带来一个疑问怎么判断一款普洱茶是不是真的好?我曾经买过几款“老茶”,结果发现有的只是打着“老茶”的名号,实际品质一般。
我提议大家买普洱茶的时候,尽量找靠谱的渠道或是像阿福哥这样懂茶的人推荐。
特点 | 描述 |
---|---|
香气 | 有陈香、花香、果香等 |
口感 | 顺滑、醇厚、回甘明显 |
储存 | 需要通风、干燥、避光 |
我跟阿福哥聊过他说他家的普洱茶都是本身选取的,而且每一批都会做测试,保障品质稳定。这一点让我挺放心的。
喝茶这件事每个人都有本身的喜好。有的人喜欢浓烈一点的,有的人喜欢清淡一点的。我觉得最要紧的是找到本身喜欢的那一款。
倘若你也在找一款好喝又不贵的普洱茶,不妨试试阿福哥推荐的。虽然我不敢说它是的,但至少对我而言它是一个值得尝试的选取。
我想说一句喝茶是一种生活态度,不是为了炫耀而是为了让本身活得更舒服一点。
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