最近听说有人在朋友圈晒了他从冰岛古树茶那里买回来的茶,说喝了之后整个人都飘了,但也有朋友吐槽说这茶根本没啥特别,就是个“智商税”。作为一个爱喝茶又爱刨根问底的人,我决定亲自去搞清楚,这冰岛古树茶到底是不是真的值这个价。
冰岛古树茶其实是云南普洱茶的一种。它来自云南西双版纳的一个叫冰岛的地方,那里的茶树都是几百年的老树,喝起来有独特的韵味。为啥老树茶就值钱呢?因为老树根深叶茂,吸收的养分更多,所以茶叶的味道更醇厚,香气也更独特。不过市场上有很多冒牌货,买的时候得擦亮眼睛。
扎瓦阿发哥老寨是冰岛古树茶的一个核心产区,这里出产的茶特别有名。很多茶友都说这里是“茶中贵族”,喝一口就能感受到山野的气息。为啥这里这么牛?因为这里的生态环境好,气候湿润,土壤肥沃,而且茶树长得高大挺拔,叶子特别鲜嫩。不过这里产量少,价格自然就高啦。
现在市面上假货太多,分辨真假很重要。最简单的方法就是看茶饼的条索,真冰岛古树茶条索紧结,色泽油润。泡出来的茶汤金黄透亮,喝起来回甘生津。为啥假的那么像真的一样?因为者会模仿真品的外观,但味道却差很多。真茶喝下去是那种“润物细无声”的感觉,假茶喝完可能喉咙干涩甚至不舒服。
冰岛古树茶的价格确实让人望而却步,动辄几千上万块一斤。为啥它这么贵?因为它稀有,产量低,而且采摘、制作工艺都很讲究。手工制茶需要耗费大量时间和精力,再加上老树茶本身的品质,自然就贵了。不过有些人觉得这是“智商税”,觉得不如买普通茶来得实在。
很多人喜欢喝冰岛古树茶,因为它能提神醒脑,还能帮助消化。真的这么神奇吗?其实,这是因为茶叶中含有丰富的茶多酚和咖啡因,适量饮用对身体是有益的。不过喝茶也要注意量,喝多了可能会导致失眠。还有人说喝这种茶能让人“飘”起来,我觉得可能是心理作用吧。
冰岛古树茶确实是个好东西,但是否值得花大价钱买,还得看你自己的需求。如果你喜欢收藏或者想体验一下顶级茶的风味,那不妨试试;但如果只是为了日常喝茶解渴,那完全可以选择性价比更高的茶种。喝好茶是一种享受,但别忘了喝茶的初心哦!
编辑:普洱茶-合作伙伴
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