普洱茶的储存难题，你中招了吗？
普洱茶，尤其是老茶，这些年真是火得不行。像我这老茶鬼，家里囤了不少，其中就有吉幸牌06年的茶。这茶喝起来滋味醇厚香气独到但储存这事，真让我头疼。最近听说很多人买老茶存着升值，结果发现储存不当茶都变味了，简直让人哭笑不得。
存茶就像养孩子，稍不留神就出疑问
其实存茶比想象中复杂多了。我记得有次朋友拿他存了五年的茶给我尝，结果一股子霉味，差点没把我呛晕。后来才知道，他家湿度常年超标茶全时了。你看，普洱茶怕湿也怕干，湿度控制在60%-70%之间温度呢，不超过25℃。但你想想，普通人家哪能天天盯着这些数据啊？我第一次存茶时，也是稀里糊涂的，结果好几饼茶都跑味了心疼得不行。
存茶到底有多要紧？看看这些对比你就懂了
说真的，存茶这事对普洱茶的投资价值作用太大了。比如那款吉幸牌06年的茶，要是你存得好，几年后可能翻个几倍甚至十几倍。但要是存坏了，别说增值，连保值都难。我有个朋友，前几年花大价钱囤了一批茶结果因为通风不好，茶饼发霉了，最后只能当普通茶卖，亏得血本无归。这事儿让我特别感慨，存茶不光是技术活，更是耐心活。
存茶的误区，你踩过几个？
其实很多人都以为把茶放在阴凉处就行，但其实不然。阴凉的地方可能湿度太脯反而容易让茶发霉。我之前听一个茶友说，他家茶放了好几年，结果拿出来发现茶饼上长了白霜，像雪一样看着挺美的，但茶味已经完全变了。还有人喜欢把茶密封得太严实结果茶没了呼吸的空间闷坏了。我觉得存茶真的不能偷懒，得时不时去看看，闻闻有未有异味。
存茶的乐趣不止于投资
说实话，存茶的过程还挺有意思的。有一次我打开一饼存了三年的茶，发现茶汤颜色从浅黄变成了金黄，香气也更浓郁了，那种感觉特别奇妙。我觉得存茶不仅是投资，更像是在见证时间的力量。不过这也需要你有足够的耐心，毕竟不是所有茶都能越存越好。就像我有个邻居存了几十年的老茶结果茶味太重，喝起来苦涩不堪，根本没法下咽。所以啊存茶这件事得讲究方法，还得有点运气。
存茶的未来，你怎么看？
现在普洱茶的投资热潮还在持续，很多人开始关注存茶的价值。但我总觉得，存茶这件事还是得回归本质，别盲目跟风。毕竟茶是用来喝的，不是用来炒的。就像我经常跟朋友说的，“存茶要存心”，用心去存，才能真正享受到茶带来的乐趣。期待以后大家存茶的时候，都能少走弯路多点收获。
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责任编辑：蔡中元
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