精彩评论






最近朋友送了我一盒茶叶,说是好茶,但我翻了半天也没找到生产日期,心里就有点犯嘀咕:“这茶不会是过期了吧?”于是开始各种查资料,结果发现很多人都有类似困扰。特别是那些囤了不少茶叶的朋友,有时候都搞不清哪包该喝哪包不该喝。真是心疼钱包啊!
茶叶过期后,香气会减弱,口感也会变得寡淡无味,甚至可能变质发霉。就像你买了一件新衣服,放了好几年才拿出来穿,结果发现已经褪色变形一样。而且发霉的茶叶可能会产生有害物质,喝了对身体不好。所以千万别舍不得扔掉变质的东西!
其实方法很简单,记住四个字——“看闻摸试”。先看包装上的生产日期,再闻闻有没有刺鼻的味道,然后用手摸摸茶叶是不是发软或者结块了,最后泡一杯试试看味道正不正。记住哦,别光靠颜值选茶,手感和嗅觉才是关键!
茶叶怕潮、怕光、怕异味。所以要密封放在阴凉干燥的地方,像冰箱冷藏室这种地方就很适合存茶。但别直接丢进去,用密封罐装好,不然容易串味。想想看,要是你的茶叶跟大蒜一起待在冰箱里,那味道得多奇怪。
囤茶一定要量力而行,别一次性买太多,特别是那种不太常用的高档茶。不然时间长了,说不定还没喝完就过期了。而且每次买茶的时候,问问清楚保质期,别等到需要的时候才发现自己买的是一堆废品。囤茶一时爽,清理库存泪两行。
当然不一样啦!像绿茶这种比较娇气的,一般保质期只有1-2年;而普洱茶这种发酵过的,反而越陈越好,甚至可以放几十年。所以买茶的时候一定要分清种类,别乱囤。绿茶就像易碎品,普洱茶则是耐用品。
买茶的时候一定要认准正规渠道,别贪便宜去一些不靠谱的地方买。还有就是多关注口碑,别被花哨的包装迷惑了。毕竟谁也不想花了钱买到一堆垃圾。记住,一分钱一分货的道理永远适用。