最近跟几个茶友聊天,发现大家都踩过同一个坑——买普洱熟茶!尤其是那些号称“陈年珍藏”的,价格贵得离谱,结果回家一泡,味道跟路边摊的没什么区别,简直气死个人!更坑的是,有些商家还在网上吹得天花乱坠,什么“宫廷级”、“古树纯料”,结果都是碎末加香精。咱老百姓挣钱不容易,哪能这么糟践钱?今天我就跟大家掏心窝子聊聊,怎么才能买到真材实料的壬春堂普洱熟茶,避坑省钱两不误!
想买到好茶,先得搞懂这些基础知识,不然真容易被坑!
熟茶贵是因为它需要经过“渥堆发酵”工艺,这个过程技术含量高,而且需要时间。简单说,就像做酸奶,需要特定菌种和温度控制,搞不好就发臭了。不是随便放放就行,好工艺的熟茶口感醇厚顺滑,劣质的喝起来又苦又涩。所以价格差异大很正常,但也不能被商家忽悠,说“越贵越好”就上当啦!
壬春堂这个牌子确实有点东西,他们家熟茶用料比较讲究,用的都是大叶种晒青毛茶,而且发酵工艺更传统。普通小作坊可能用碎料,或者发酵不充分,喝起来味道怪怪的。简单说,就像买衣服,货质量有保障,但也不能盲目迷信,得会挑!
这招太实用了!正规熟茶闻起来是陈香、糯米香,劣质茶闻起来有刺鼻的化学香精味。泡开后看汤色,好茶是红浓透亮的,劣质茶要么浑浊,要么颜色不自然。记住!真正的好茶香气是慢慢释放的,不是一闻就呛鼻子!
这得看情况。网上买方便便宜,但看不到实物,容易被图片忽悠。实体店可以亲眼看看、闻闻,但价格可能高一些。我的建议是,先在网上做功课,确定几个靠谱的卖家,然后可以去实体店对比一下,最后再决定在哪买。双11这种大促活动,网上的价格优势就特别明显!
现在大家越来越关注健康,所以无添加、纯天然的熟茶更受欢迎。 小包装的茶饼也开始流行,适合家庭日常饮用。我个人觉得,这种小包装特别适合我们这种喝不惯浓茶的人,一天泡一小块刚刚好,不浪费!
经过我多次实测,总结出几个省钱小妙招:
最后想说的是,喝茶是为了享受,不是为了装X。不管什么牌子,适合自己的才是的。希望这篇指南能帮到大家,少走弯路,少花冤枉钱!你还有哪些买茶避坑经验?欢迎在评论区分享~