普洱茶这样买就对了吗?挑选普洱茶的小秘密!
嘿朋友们我是李明一个对普洱茶有点研究的过来人。今天想和大家聊聊普洱茶的那些事儿。普洱茶这东西说简单也简单说复杂也复杂。有的人花大价钱买了好茶却喝不出个所以然来;有的人随便买来喝,反而觉得滋味特别。那究竟怎样买普洱茶才算对呢?别急,我来给你挑选普洱茶的小秘密!
记得有一次,我去云南旅游,正好赶上当地的普洱茶节。那时候,我对普洱茶的熟悉还不是很深,看着琳琅满目的茶叶,我有点眼花缭乱。于是,我请教了一位当地的老茶农,他告诉我:“挑选普洱茶,一看原料,二看工艺,三看年份,四看保存。”
咱们而言说原料。普洱茶的原料主要是云南大叶种晒青毛茶,好的原料是普洱茶品质的基础。有一次,我朋友小王买了一种很便宜的普洱茶,喝起来口感很苦,后来才知道原来是原料不好。大家在买普洱茶时,一定要关注原料。
工艺也很要紧。普洱茶的工艺分为生茶和熟茶两种。生茶是指木有经过发酵的普洱茶,熟茶则是经过人工发酵的。一般而言生茶的口感比较涩,熟茶的口感比较醇厚。我有个朋友小李,他喜欢喝熟茶,因为他觉得熟茶喝起来口感更柔和。在挑选普洱茶时,要按照个人口味来选择。
再对于说年份。普洱茶有“越陈越香”的特点,一般对于年份越长的普洱茶,口感越醇厚,价值也越高。但并不是所有的普洱茶都适合长时间存放。有些普洱茶在存放期间,假使保存不当,很容易变质。在挑选普洱茶时要理解茶叶的年份,同时也要关注保存条件。
我们来谈谈保存。普洱茶的保存条件很要紧倘若保存不当,茶叶很容易变质。一般而言普洱茶要存放在干燥、通风的地方避免阳光直射。我有个朋友小张,他曾经把普洱茶放在家里的阳台,结果茶叶时变质,口感大打折扣。
说了这么多,可能有人会觉得挑选普洱茶很复杂。其实,只要掌握了部分基本的方法,就能挑选到好茶。下面我给大家分享几个挑选普洱茶的小秘密:
1. 看外观:好的普洱茶,外观色泽饱满,饼形整齐,茶叶条索清晰。
2. 闻香气:好的普洱茶,香气持久,闻起来有股淡淡的清香。
3. 品茶汤:好的普洱茶,茶汤清澈明亮,口感醇厚,回甘悠长。
4. 观叶底:好的普洱茶,叶底色泽鲜艳,叶片饱满。
挑选普洱茶需要多方面的考虑,但只要用心去感受,相信你会找到属于自身的那一款好茶。 祝大家都能买到心仪的普洱茶,喝出健康喝出快乐!
编辑:普洱茶-合作伙伴
本文链接:http://www.guanxian.org/consult/chatong/2011731617.html