黑茶属于后发酵茶，其独到的陈化过程赋予了茶叶深厚的文化底蕴。云南普洱茶虽然是黑茶中的代表，但四川边茶、湖南安化黑茶同样不容忽视。安化黑茶的代表产品茯砖茶，因在制作期间会产生特有的“金花”(冠突散囊菌)而备受推崇。此类茶不仅具有良好的保健功效还极具收藏价值。但普洱茶虽然名声在外，但去过的茶友们都知道，其实很多行家到云南后并不会去喝普洱茶，反而是专门喝几款“廉价茶”，而这也是这种多老茶友之间心照不宣的默契。那么这几款茶叶到底有什么好？为何会让懂行的人如此喜爱呢？今天就让我带你去了解一下吧，看看这当地人专喝的几款茶叶到底都是什么。