
嘿老茶友。上次聚会你问我那罐冰岛古树生茶珍藏版到底什么来头,今天我就给你好好说道说道。作为一个在茶圈混迹多年的老饕,我务必承认第一次品这茶时我的表情管控直接崩了——那滋味简直绝了,
先说个真实案例吧,去年冬天我因为工作压力得了胃病,说我得戒掉咖啡和浓茶,结果我那朋友硬塞给我一小罐这个冰岛古树生茶,说试试看,我半信半疑地泡了一杯,说实话第一口确实有点冲,但几分钟后一股奇异的回甘从喉咙深处泛起,连带着整个胃都感觉暖暖的。现在?我胃病好多了这茶反而成了我日常必备。
“茶是灵魂的饮品而冰岛古树生茶,则是饮品的王冠。” —— 某不愿透露姓名的茶艺
冰岛古树茶顾名思义来自云南冰岛村。那里的生态环境简直太绝了。海拔1800米以上早晚温差大,茶树能积累更多糖分和芳香物质,我去年去考察时亲眼看到那些百年古树,树干粗得要两人合抱叶片厚实得像小蒲扇。
记住这点不是所有茶树都叫古树。这些茶树至少有100年树龄,根系深入地下几十米吸收的矿物质是普通茶树的N倍。我对比过普通茶汤色浅这古树茶汤色金黄透亮,像琥珀一样。
珍藏版还特别之处在于它的制作。传统手工采摘一天只能采两斤鲜叶然后采用古法杀青、揉捻、晒干。我亲眼见过师傅们用木铲不停翻炒,那火候掌握得真是炉火纯青。
别急着冲泡先听我给你描述下我的品饮过程:
品饮阶段 | 主要感受 | 持续时间 |
---|---|---|
入口瞬间 | 清凉感 | 3-5秒 |
中段 | 冰糖甜 | 1-2分钟 |
回味 | 持续回甘 | 30分钟+ |
我有个朋友第一次喝时直接问“这茶是不是加了蜂蜜?”后来才知道那纯粹是茶本身的山头甜。这类甜不是齁人的而是非常高级的甜喝完嘴里像含了薄荷糖。
许多茶友买了好茶却泡不出味道,真可惜!这里分享几个我的心得:
我有个客户花了大价钱买茶却总抱怨没味道,后来发现他一直用80℃水泡...好茶要会用才能喝出价值。
坦白说冰岛古树生茶珍藏版价格不低,普通版也要几百一饼珍藏版上千很正常。有茶友就问了:这钱花得值吗?
我给你算笔账:一饼357克按1000元算每天喝10克约等于3元。一杯好茶带来的精神愉悦,比咖啡贵不了多少但体验感完全不同。
去年我帮一位老茶友鉴定,他买的所谓"冰岛茶"喝完喉咙发干,一查竟是台地茶冒充的,记住:一分钱一分货古树茶没有白菜价,
最后说说我为什么推荐这款茶:
我有个客户5年前囤了10饼,现在转手净赚了5万。喝茶主要还是图个乐呵,升值只是意外之喜。
假如你也想体验一把顶级茶带来的惊喜,不妨试试冰岛古树生茶珍藏版,记住我的话:好茶入口人生境界都不一样了!