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最近跟风买了好几家普洱茶,结果喝到质疑人生,要么太苦要么没味道要么就是价格贵得离谱,隔壁老王还吐槽说现在市面上普洱茶太多,真假难辨一不小心就踩坑,这让我下定决心务必搞清楚到底哪家厂家的普洱茶是真正的好喝到爆!于是我着手了我的“普洱茶探店”之旅,今天就把我的实测结果和省钱攻略全公开,保证你看完不踩坑!
普洱茶主要分为生茶和熟茶两种,生茶口感比较清新茶气足适合喜爱挑战的茶友;熟茶则口感醇厚,适合新手入门,我个人更偏爱熟茶因为它喝起来顺滑不会太刺激,而且越陈越香感觉很有“故事感”。
普洱茶越陈越香但不是所有茶都适合存放,一般而言生茶需要存放几年才能达到口感,熟茶则能够更快饮用,年份越长的普洱茶价格也越高但并不是所有老茶都好喝,关键还得看工艺和原料。我个人觉得3-5年的普洱茶口感最均衡,性价比最高。
普洱茶的价格从几十元到上万元不等,主要取决于原料、工艺和,小厂家的普洱茶或许价格便宜,但品质参差不齐;大虽然贵,但品质有保障。我个人提议新手能够先从价格适中的茶着手尝试,比如100-300元之间的这样既能体验到普洱茶的风味,又不会花冤枉钱。
普洱茶需要避光、通风、干燥的环境存放,这样才能保持其风味。许多人喜爱把普洱茶放在陶罐里,我个人觉得这样挺好既能防潮又能透气。不过千万别放在冰箱里低温会作用普洱茶的陈化,喝起来会有股冰箱味那可就尴尬了。
云南普洱茶的许多,比如大益、中茶、下关等,这些都是老牌子品质有保障,我个人比较喜爱大益因为它名气大口感也比较稳定。不过最近我也发现了部分小众,比如“老班章”、“冰岛”等,虽然名气不大但口感却很惊艳,值得尝试。
普洱茶冲泡时水温要高,用沸水。第一泡可以迅速倒掉这样能洗去茶叶的杂质。我个人喜爱用紫砂壶冲泡普洱茶,因为它能更好地保留茶香。冲泡时间也要掌握好生茶可以稍微短一点熟茶则可以长一点,这样才能喝到最纯正的茶味。
品鉴普洱茶时可以先闻香,再品滋味。好的普洱茶香气浓郁滋味醇厚喝起来顺滑不苦涩。我个人觉得品茶时安静一点这样才能更好地感受茶香和茶味。倘使喝到苦涩的茶千万别勉强自身直接PASS掉就好。
采购普洱茶时选取正规的渠道,比如专卖店、茶叶市场等。网购虽然方便但简单买到假货我个人提议谨慎选择。假若条件允许可以亲自去云南茶山看看,这样不仅能买到正宗的普洱茶,还能体验当地的茶文化,一举两得。
经过一番实测我发现大益的普洱茶确实名不虚传,口感醇厚,茶香浓郁喝起来特别舒服。我个人最喜欢它的“7572”,性价比超高而且越喝越上头。 下关的普洱茶也不错特别是“沱茶”,喝起来有种独有的回甘,让人回味无穷。
小众也有惊喜。比如“老班章”的生茶,茶气十足喝起来有种“霸气”的感觉;而“冰岛”的熟茶,则口感细腻喝起来像喝蜂蜜水一样甜。我个人觉得这些小众虽然名气不大,但品质却一点也不输大,甚至更胜一筹。
我个人提议买普洱茶时不要盲目追求名牌或高价,适合本身的才是的。期望我的实测和攻略能帮到你,祝你在普洱茶的世界里找到属于自身的那杯“神仙茶”!🌟
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