精彩评论




前几天我在茶馆里跟朋友喝茶,他说他家那片茶叶叶子长得像龙井,但味道又不像,我就纳闷了这到底是啥茶啊?后来一查发现这个难题其实挺常见的,许多人都在问“茶叶叶子长得是什么茶叶”,感觉大家对茶叶的认知有点混乱。
不是,叶子长得像不代表是龙井,龙井茶有自身特别的生长环境和制作工艺。有些茶农为了卖高价会故意把茶叶做得像龙井,但喝起来味道差远了。
我之前买过一包“龙井”,结果泡出来一股青草味,完全不像宣传的那样清香。真是被坑了。
所以别光看外表要多掌握茶的出处和制作方法。
也不是!毛尖有许多种类比如信阳毛尖、黄山毛峰、碧螺春等等,它们的外形或许相似但口感和香气差别很大。
我朋友就说过他以为毛尖都是一个味儿,结果喝到不同品种才发现差别大得离谱。
所以买茶前先尝一尝,别光看名字。
不对。铁观音有特定的品种和制作工艺。有些茶是用其他品种冒充的,看起来像铁观音但味道差许多。
有一次我去买茶店员说这是铁观音,结果喝完觉得特别苦还带点酸味。
所以买铁观音一定要找靠谱的商家,别被“长相”骗了。
因为茶叶的品种、产地、制作工艺都作用味道。同样的叶子在不同的地方种,味道也会不一样。
我以前买过一包“西湖龙井”,结果喝起来像普通绿茶,完全没那种清香味。
所以别只看外观还要看茶的出处和品质。
能够看包装、价格、气味、汤色。假茶一般包装粗糙价格太低,味道怪怪的。
我有个朋友就买过假茶,结果喝了肚子不舒服。
买茶要认准正规渠道别贪便宜。
当然有,比如碧螺春、白毫银针、普洱熟茶,这些茶不仅外形漂亮味道也很好。
我最喜爱喝的是白毫银针,泡出来像雪花一样漂浮,喝起来清香回甘。
所以选茶要讲究别只看颜值。
因为视觉体验也很要紧,好看的茶让人更有心情去喝。
有时候看到一杯漂亮的茶,心情都会变好。
所以茶叶不仅是用来喝的,也是用来欣赏的。
是的!喝茶是一门学问从选茶到泡茶都有讲究。
我以前觉得喝茶就是随便喝喝,现在才理解原来这么讲究。
所以想喝好茶就得花点心思去掌握。
茶叶叶子长得像什么不等于它就是什么。喝茶不能只看外表还得看味道、出处和品质。
下次买茶别再被“长得像”骗了!
(完)