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在快节奏的现代生活中,健康焦虑如影随形。你是否想过,一杯来自杭州何家村的西湖龙井,一餐地道的农家饭,或许就是治愈你焦虑的良方?这不仅是一个茶园的故事,更是一场关于健康、文化与共富的探索之旅!
说起何家村,不得不提公益人钟晓晓。她最初想在这里筹建孤独症儿童照顾中心,却意外发现村里留守老人的一餐饭成了大问题。于是,她用了23天时间,和村民一起把大食堂办了起来。
“我接下了这个任务,用了23天的时间。”钟晓晓回忆道。
这一举动,意外成了何家村振兴的抓手。从解决老人一餐饭,到带动整个村庄发展,钟晓晓和何家村的实践,就像一颗投入湖面的石子,荡开了共同富裕的涟漪。
何家村位于“龙坞茶镇”核心地带,西湖与钱塘江两大景观带之间。这里不仅有着“万担茶乡”“千年茶镇”的美誉,更是西湖龙井茶的正宗产地。
地理位置 | 西湖区转塘街道何家南村156-1号 |
茶园面积 | 700余亩 |
村民户数 | 190户 |
这里最特别的,莫过于那座“掉在茶园里的五角星”。当地居民李林峰的朋友圈曾这样描述:“快看,茶园里掉星星啦!”这座创意十足的茶园,从空中俯瞰,真的像一颗星星落在了茶山里。
走进一茶一饭,你会发现它既是饭店,又是茶庄,还带着一片茶园。这里的环境真的没话说——靠近西湖,周围山清水秀,一派田园风光。
其实,一茶一饭的故事要从2016年说起。周建平了这家公司,就是他本人。公司社保参保人数28人,经营范围可广了,从食品经营到服装服饰,样样都做。
不过这里的服务嘛……有位游客评价说:“来杭州十天游,一茶一饭是最难吃的一顿,服务态度还超级差,进去十分钟没人招待……”看来,这家店的服务还有提升空间。
现代人普遍存在健康焦虑,而何家村的“一茶一饭”理念,或许能给我们一些启示。这里的茶叶,是正宗的西湖龙井;这里的饭菜,是地道的农家风味。
董宇辉曾来这里录制《第一口春茶》,众多游客也跟着打卡这座美丽的茶村。何家村,真的成了养生新风口。
一茶一饭餐饮管理始终致力于传承文化精髓,通过茶艺表演和文化体验活动传播中国茶文化。他们销售的茶叶,不仅是商品,更是文化的载体。
文化小贴士:
采摘下来的青叶不能堆放在箩筐里,否则会呼吸发酵影响品质。当地村民会把茶叶摊晾在竹制容器中,这是保护茶叶品质的重要一步。
何家村的故事告诉我们,健康不只是身体的健康,更是心灵的安宁。在这里,一杯茶,一餐饭,或许就能缓解你的健康焦虑。服务方面可能还有待改进,但这里的自然风光和茶文化,绝对值得一试!
🌿 一茶一饭,养生新风尚 🌿
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