
前段时间,我一个朋友刚入坑普洱茶,兴冲冲花大几千买了个“老字号”的茶饼,结果泡出来一股霉味,直接当垃圾扔了。这事儿让我感慨万千,现在新手入坑普洱,真的太难了!
选还是选质量? 这问题简直像“先有鸡还是先有蛋”一样让人纠结。今天就来聊聊这个,顺便给大家扒一扒那些避坑省钱的小技巧!
生茶就像刚毕业的大学生,需要时间沉淀,越陈越香。熟茶是已经退休的领导,口感醇厚直接。新手建议先试试熟茶,毕竟“老干部”比较好相处,不像“小鲜肉”那么挑人。不过说真的,生茶放个十年八年,那滋味,啧啧,绝了! 就像等一个慢热的姑娘,最后发现她超美!
这东西,就是给你一个心理安慰。有些大,茶叶可能就是普通货,靠包装和名气卖高价。小厂茶呢?可能老板就是个茶痴,用心做好每一片叶子。所以啊,别迷信牌子,自己喝着舒服才是真理。就像谈恋爱,名媛不一定适合你,隔壁小妹可能对你更好!
遇到卖几千上万一片的茶,先冷静一下。一分钱一分货没错,但普洱茶这行水太深了!有些商家就是利用新手不懂,虚标价格。记住,好茶不便宜,便宜没好茶,但“贵”不一定就是好。就像手机,最新款不一定比旧款适合你,对吧?理性消费,别被忽悠!
拿起一片茶叶,看看它的形状。好的普洱茶,条索紧结、匀整,像一群训练有素的士兵。如果茶叶碎成渣渣,或者形状怪异,那质量肯定一般。就像选水果,颜值高的通常更甜!也有例外,但新手看这个准没错。记住,整齐划一,看着就舒服!
闻干茶的时候,如果闻到霉味、酸味,别犹豫,直接PASS!这种茶要么储存不当,要么本身就有问题。普洱茶应该是清香、陈香,或者带点花果香。就像闻女朋友身上的味道,必须是好闻的!如果闻着就想吐,那还泡什么茶,直接倒了吧!
泡茶试喝时,注意这几点:入口苦涩是正常的,但关键是苦涩之后能不能快速回甘。好茶是“苦尽甘来”,差茶是“苦到底”。还有,茶汤是否顺滑?有没有杂味?就像吃火锅,麻辣之后应该有回甜,而不是一直辣到胃疼!新手可以多试几种,找到自己喜欢的口感。
普洱茶确实可以陈放,但不是越久越好!如果储存条件不好,放个十年八年可能就变“毒药”了。好茶需要干燥、通风、避光的环境。就像红酒,需要合适的酒窖,不然就浪费了。新手不建议自己存茶,直接买已经陈化的更省心。记住,存茶是技术活,不是存钱罐!
选普洱茶,质量永远比重要!就像找对象,人品比家境重要。新手入坑,建议先从价格适中的熟茶开始,多尝试、多对比。记住那些小技巧: