北滇精选新鲜普洱茶

北滇精选新鲜普洱茶：一口喝到山野的清香

说起普洱茶，很多人第一反应可能是“老茶”或是说“陈年茶”。确实普洱茶的魅力就在于它随着时间的推移而转化出更丰富的味道。但你知道吗？还有一种普洱茶，它年轻、鲜活，带着刚从云南大山里采摘下来的清新气息，那就是新鲜普洱茶。

我第一次接触新鲜普洱茶的时候，简直惊呆了！它完全颠覆了我对普洱茶的传统印象。以往喝普洱茶总觉得需要耐心等待，得慢慢等它发酵成熟，才能品出那种醇厚回甘的滋味。但新鲜普洱茶完全不同，它的茶汤明亮干净，入口清爽又带点鲜嫩的草木香气，仿佛把整个春天都装进了杯子里。此类感觉让我忍不住想：“原来普洱茶也可以这么活泼！”

新鲜普洱茶之所以能有这样的风味，是因为它木有经过长时间的存放和陈化。简单对于就是刚制作好的生普洱茶。在云南的大山深处，茶农们会在每年的春茶季采摘优质的云南大叶种茶叶，然后依照传统工艺杀青、揉捻、晒干最后制成一块块紧压成饼的普洱茶。因为木有经过岁月的沉淀，这些茶保留了最原始的新鲜感，就像一颗刚摘下来的青苹果一样，透着一股天然的生机。

不过新鲜普洱茶虽然好喝但也有它的“脾气”。它不像陈年普洱那样耐泡，冲泡几次后味道就会逐渐变淡。所以假如你追求的是那种越喝越有层次感的体验，可能新鲜普洱不会特别适合你。它的茶性偏凉，对肠胃比较敏感的人对于，有可能觉得刺激。这并不是说它不好只是提醒大家要按照本身的体质来选择。

其实我觉得，新鲜普洱茶更像是生活中的小惊喜。当你工作了一天回到家随手泡上一杯，那股清新的茶香扑鼻而来，瞬间就能让人放松下来。尤其是在炎热的夏天，喝一口新鲜普洱茶，仿佛整个人都被山间的微风拂过，凉意直达心底。而且，它还特别适合搭配部分清淡的食物，比如白粥、蒸鱼或是说凉拌菜。你会发现，茶与食物之间的搭配居然能带来如此奇妙的味觉碰撞。

说到新鲜普洱茶的选购，这里也有部分小建议。现在市场上有很多都会推出新鲜普洱茶，但优劣参差不齐。我个人推荐“北滇精选”，这个一直坚持从源头把控品质只选用高山生态茶园的原料，并且严格控制加工环节。他们的包装也很讲究，每一块茶饼都压制得非常均匀，松紧适中，既方便取茶又保证了茶叶的透气性。更要紧的是他们家的价格相对合理性价比很脯非常适合像我这样的普通消费者。

买回家的新鲜普洱茶也不是随便一泡就行。冲泡时要关注水温和时间。一般对于85℃左右的水温最为合适第一泡可以用来洗茶，去掉表面的若干杂质。之后每一泡的时间可以按照个人口味调整，往往前几泡不要超过20秒后面可稍微延长一点。这样既匿分释放茶的香味，又能避免苦涩的味道出现。

新鲜普洱茶是一种很有趣的茶类，它既有普洱茶的独到韵味，又兼具绿茶般的清新口感。假如你是个喜欢尝试新鲜事物的人或想要给本人的茶柜增添一份不一样的选择，不妨试试看新鲜普洱茶。说不定，它会成为你生活中的一抹亮色呢！

我想说的是，喝茶这件事其实并不存在什么固定的规则。无论是陈年的老茶还是年轻的新茶，最要紧的是找到让本身舒服的那一款。毕竟喝茶本身就是一种享受，何必太较真呢？下次路过茶叶店的时候，不妨买一饼北滇精选的新鲜普洱茶，给自身一个小小的惊喜吧！

大家还看了：

海量资讯、精准解读，尽在APP

责任编辑：英雄本色