嘿兄弟!最近我听说你对普洱茶有点兴趣?正好我也喜欢喝茶特别是那种有故事的老树茶。前两天我刚入手了一款勐库老树普洱茶2012的生茶喝了几泡后觉得特别值得分享给你。不过别急着掏钱买先听我说说我的体验和若干小建议吧。
其实刚开始接触普洱茶的时候我也跟大多数人一样只觉得它是个“高大上”的东西好像只有懂行的人才能真正欣赏。但后来我发现其实普洱茶的魅力就在于它的变化——就像人生一样越陈越香。而勐库老树普洱茶此类东西,更是让我觉得它像一位低调的艺术家,外表朴实无华但内在却藏着让人惊艳的秘密。
先说说这款茶的吧。勐库这个地方在云南临沧,那里可是出了名的老树茶产地,气候湿润、土壤肥沃,非常适合茶树生长。老树茶的特点就是树龄够长,根扎得深,吸收的养分更多,所以茶叶的口感会更丰富、层次感更强。而2012年的这款茶,据说是当年的一个好年份,春茶制作的,属于典型的生茶。我第一次拿到手的时候,包装很朴素,但茶叶的条索看起来挺紧实的,颜色偏墨绿,闻起来有种淡淡的草木香气。
冲泡的时候,我按照常规步骤来:先温杯洁粳再醒茶。醒茶的过程很必不可少,可让茶叶慢慢舒展,释放出更多的香味。第一泡的时候,我倒掉头汤(也就是第一遍水),主要是为了洗去表面的若干杂质。第二泡开始正式品饮,入口感觉茶汤清亮,带着一股微微的苦涩,但很快就转化成甘甜回甘。喝下去之后,喉咙还有一种清凉的感觉特别舒服。整个过程持续了五六泡,每一泡的味道都有点细微的变化从最初的鲜爽到后来的醇厚,真的有种渐入佳境的感觉。
说实话,刚开始喝茶的时候,我还担心会不会太苦或是说太涩,毕竟我对浓烈的东西有点抗拒。但喝了几次之后我发现,其实普洱茶的魅力就在于它的平衡感。比如这款勐库老树茶,虽然初入口有些苦涩,但它很快就能化开,并且留下一种持久的回甘。而且,我觉得它特别适合慢慢品味就像生活中的那些小事需要用心去体会才能发现其中的美好。
当然啦,我也不是什么专家,只是个普通爱茶的家伙。所以在推荐这款茶之前,我觉得有必要提醒一下大家:买普洱茶一定要谨慎,尤其是像这类老树茶,市场上鱼龙混杂,真假难辨。我记得去年有个朋友花了大价钱买了一盒所谓的“老树茶”结果拿给我尝了一下,根本不是那么回事儿。所以倘若你打算入手的话,多做功课,找靠谱的渠道购买。 也不要盲目追求高价,适合本身的才是的。
最后再说说我的个人感受吧。我觉得普洱茶是一种很神奇的东西它不仅仅是一种饮品,更像是一个陪伴者。有时候工作压力大的时候,泡一壶这样的老树茶,坐在窗边静静地喝几口,整个人都会放松下来。而且随着时间推移,它的味道还会越来越醇厚,每次拿出来喝都像是在跟过去的自身对话。要是你也想尝试一下这类感觉,不妨试试这款勐库老树普洱茶2012。虽然价格可能不算便宜,但我觉得值!
好了,今天的分享就到这里啦。期待你能找到一款让本人满意的茶,就像找到生活中那些让你感到幸福的小确幸一样。记住,喝茶这件事,最必不可少的是享受过程,而不是纠结于结果。下次有机会咱们一起喝,边聊边品,怎么样?
编辑:普洱茶-合作伙伴
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