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昔归普洱熟茶这个名字听起来就带着一种神秘感。它来自云南临沧,一个以出产优质普洱茶闻名的地方。昔归村位于邦东乡,这里的茶树大多生长在200年以上的古树上,茶底黑条润油,修长肥硕。泡开后的茶汤香气四溢,带有明显的花香味,杯底还能闻到蜜兰香。滋味霸道,却又细腻柔滑,香气高扬,回甘迅速。昔归被称为“临沧小班章”,是因为它的口感饱满纯正和谐既有冰糖香韵,冰岛的温柔,又有几分老班章的霸气,可以说是刚柔并济。
昔归普洱茶的口感甘甜醇和不涩不苦,茶汤醇和,入口柔和回味悠长。而它的香气则非常浓郁这得益于传统的渥堆工艺,在制作进展中让茶叶散发出浓郁的陈香和熟香。依据不同的规格和产地2014年的昔归普洱茶价格大致在300元至1000元人民币左右。其中生茶的价格大概在500元至800元之间。昔归普洱茶的制作工艺特别讲究,包含采摘、杀青、揉捻、晾晒、堆熟等环节,每一个步骤都必须严格把控,保证茶叶的优劣。
昔归茶之所以珍贵,不仅因为它的口感独到,还因为它产量稀少。临沧茶区的“四小龙”里,昔归的地位仅次于冰岛,可见其地位之高。昔归茶树的历史悠久,能够追溯到明朝,距今已有六百多年。昔归茶以其独有的口感、香气以及养生功效闻名于世。每次提起昔归,我都会想起那些关于茶的美好,仿佛每一口茶都带着诗意让简单的品茶过程变得格外浪漫。
那么昔归普洱熟茶适合什么样的人群呢?它非常适合喜欢尝试新口味的朋友。昔归的口感层次丰富,既有冰糖的清甜,又带有一丝老班章的霸气,此类刚柔并济的特点会让很多茶客爱不释手。对追求健康生活途径的人对于,昔归熟茶同样是个不错的选择。它不仅能够帮助消化还能促进新陈代谢,对身体有一定的调理作用。不过倘若你是那种不喜欢浓烈味道的人,可能需要适应一下它的霸道风格。
至于怎样冲泡才能让昔归熟茶的口感更好,这里有几个小技巧能够分享给大家。选择合适的水很必不可少。建议采用山泉水或是说过滤后的纯净水,这样能更好地释放茶叶中的香气。控制好水温一般对于沸水冲泡是比较理想的选择,但若是是初次尝试的话,可稍微降温至90℃左右以免烫伤舌头。把握好投茶量,往往情况下,每150毫升水投放约7克茶叶即可。 耐心等待,前几泡能够稍微延长浸泡时间,让茶汤充分释放香气,之后可依照个人喜好调整冲泡时间。
昔归普洱熟茶是一款值得细细品味的好茶。它不仅有着独有的风味,还有着深厚的文化底蕴。无论是作为日常饮品还是送礼佳品都是极好的选择。不过由于它的产量有限,市面上的价格也会有所不同,大家在购买时一定要擦亮眼睛,选择正规渠道的产品。期待这篇文章能让更多人熟悉并爱上这款来自云南临沧的高品质普洱茶。下次有机会的话,不妨本人动手冲泡一杯试试看感受那份特别的魅力吧!
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编辑:普洱茶-合作伙伴
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