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最近朋友聚会大家聊到喝茶我一说“冰岛茶”结果一群人面面相觑问我是红茶还是绿茶。我愣了一下心想:这不就是个普通茶嘛?结果后来才知道这事儿可没那么简单。
冰岛茶听起来像是从冰岛那边运来的茶其实不是。它是一种产自云南的古树茶因为生长在海拔高、气候冷的地方所以叫“冰岛”。名字是这么来的但别以为它是从冰岛来的哦!
很多人看到“冰岛”两个字就以为是进口茶,其实不然。冰岛茶属于**普洱茶**的一种,是云南大叶种茶树的产物。它的口感和香气都很特别,适合喜欢浓烈茶味的人。
我第一次喝冰岛茶的时候,感觉味道很浓,有点像老茶的味道,但又不太一样。刚开始喝有点不适应后来慢慢就爱上了。
这个问题真的让我纠结了很久。有人说是红茶,有人说是绿茶,还有人说是黑茶。我查了好久,发现冰岛茶其实是**晒青绿茶**,但经过后期发酵后,可以做成普洱茶。
所以严格来说,冰岛茶既不是红茶也不是绿茶,而是介于两者之间的一种茶。它既有绿茶的清香,又有普洱茶的醇厚。
我一开始以为自己买的是绿茶,结果泡出来有点苦,还带点陈香。后来才知道,原来这是冰岛茶的正常味道。
冰岛茶的价格确实不便宜,一杯能卖几十块甚至上百块。为啥这么贵?因为产量少,而且品质好。
冰岛茶生长在海拔高、气候冷的地方,采摘难度大,人工成本高。再加上它口感好,很多人愿意为这个买单。
我有一次在茶馆里喝了冰岛茶,感觉真的很值,虽然贵,但喝一次就上瘾了。
现在市面上假的冰岛茶太多了,我之前差点被骗。怎么辨别真假呢?看包装、闻香味、尝味道。
真的冰岛茶包装干净,有标识,香味自然。假的可能包装粗糙,味道刺鼻,甚至有异味。
我有个朋友被坑过,花了高价买了一堆假茶,结果泡出来一股怪味气得他直跺脚。
冰岛茶适合喜欢浓茶味的人,尤其是那些经常熬夜、工作压力大的人。喝点冰岛茶,提神醒脑,还能缓解疲劳。
不过胃不好的人要小心,因为冰岛茶性凉喝多了可能会刺激肠胃。
我有时候加班到半夜,就泡一杯冰岛茶,感觉整个人都清醒了。
冰岛茶的好处可不少比如能帮助消化、清热解毒、提神醒脑。长期喝还能改善睡眠质量。
我以前经常失眠,后来开始喝冰岛茶,发现睡得比以前好了很多。
这些好处都是建立在喝对茶的基础上的,千万别乱买。
冰岛茶的冲泡方法和一般茶差不多,但要注意水温。水温太高会破坏茶香,太低又泡不出味道。
我一般用90度左右的水,先洗一遍茶再慢慢泡。这样味道更浓郁。
刚开始学泡茶的时候,总是掌握不好火候,后来才明白,水温真的很重要。
冰岛茶是可以长期保存的,特别是做成了普洱茶之后,越陈越香。但要注意保存环境。
假如放在潮湿的地方,容易发霉;倘使放在阳光下,会失去香味。
我家里有一罐冰岛茶,放了两年,味道反而更好了。
冰岛茶是个好东西,但别被名字骗了。喝对了真的是物超所值!
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