70后的普洱茶时光沉淀越陈越香品味经典岁月,
嘿,你有没有想过那些藏在岁月里的普洱茶,到底有多香?70后的普洱茶那可是老古董级别的宝贝,它们就像老照片越看越有味道越品越有感觉。
说起70后的普洱茶那可是有故事的,你想想,那个年代物资匮乏能喝上一口好茶,那可是奢侈事儿,不过也正因为这样那些茶才显得格外珍贵。
那些年普洱茶的“前世今生”
其实,70后的普洱茶指的是生产于20世纪70年代的普洱茶,那时候普洱茶着手从边疆地区走向全国,甚至走向世界,你想想那可是个了不起的跨越。
那时候的普洱茶工艺已经相当成熟了,尤其是熟茶的渥堆工艺,那可是个技术活,你喝起来,口感醇厚回味悠长那感觉,简直了!
你知道吗?普洱老茶还能够分成号级茶、印级茶和七子饼,号级茶那是清末到初年的私人茶庄产品;印级茶,专指上世纪50年代到70年代的中茶包装茶品;七子饼,就是70-90年代的云南七子饼茶。这分类是不是有点意思?
7572青饼老茶中的“战斗机”
说到70后的普洱茶就不能不提7572青饼。这款茶历经近半个世纪陈化那茶汤,栗红通透;那茶香醇厚迷人;那水质,厚实甘甜。喝一口老老的生茶药香,立马让你身心舒畅。你说这茶是不是“战斗机”?
不过后来市场对普洱熟茶的需求越来越大,茶商们也期望多增长熟茶品种。那时候勐海茶厂的生茶唛号多,还有重复的情况所以就把7572唛号改为普洱熟茶饼的代码。你说这事儿是不是有点意思?
辨别老茶真伪看细节看感觉
辨别老茶真伪其实不难。关键看几个细节:首先是包装真正的老茶包装纸会有岁月痕迹,字迹或许模糊但清晰可辨,颜色自然发黄不是那种做旧的颜色。是茶饼本身老茶边缘会有自然磨损,颜色均匀但不死板闻起来有陈香,没有霉味。再就是茶汤好茶汤色红浓透亮入口顺滑回甘。记住一句话:“真老茶是岁月留下的痕迹。”你说这话说得是不是有道理?
鸿泰昌老茶:茶友心中的“白月光”
在我多年的事茶生涯中,70年代的普洱老茶那可是难得一见。不过最近龑王家“艾老师选茶”栏目,连续推荐了鸿泰昌系列老茶,让我眼界大开。尤其是6月26日遇到的这款70年代远年七子饼生茶,堪称古董级珍品。
说实话这般年份的老茶,已经超出了我日常品饮的边界,初入口,就像喝不过中后段,那滋味,渐入佳境让人回味无穷。
73青饼:7542青饼的“老前辈”
说到73青饼那可是7542青饼的前身。所谓“73青饼”就是勐海茶厂1975年生产的7542青饼的统称。此类茶,芳香可口汤醇味厚回甘自然,生津效果突出是普洱茶中的上品。尤其是干仓茶更是被世界各地的普洱茶爱好者视为收藏的稀有好茶。
普洱熟茶的诞生一场“意外”的惊喜
随着老茶的兴起70年代初,广东茶叶进出口公司从香港茶商将普洱青茶放入地窖中催熟的做法中得到启发,研究出人工加速后发酵普洱茶工艺技术,也就是咱们常说的“普洱茶发水技术”,那方法就是用温水渥堆工艺。
云南普洱熟茶的研制1973年,是普洱茶史上要紧且特殊的一年。4月3日,云南茶叶进出口公司召开茶叶加工座谈会,这,就是普洱熟茶的“出生证明”。
老易武原料:独有的口感和品质
这款茶品以传统的革树皮纸包装和老易武原料压制而成,展现了独有的口感和品质。品味这款茶你能感受到它的醇厚与纯正,顺滑的口感和显著的陈香。汤色红透明亮油润且叶底有活性这是老易武茶的标志性特征。
鸿泰昌老茶不仅是普洱茶的经典,更是茶友们心中的珍藏。
江城号圆茶:浓历氛围中的“老味道”
70年代江城号圆茶普洱茶,是一款具有浓历氛围的大图普洱茶,江城号是江城子茶厂推出的,而圆茶则是普洱茶的一种制作形式。你想想那种老味道是不是让人怀念?
廖福散茶:普洱茶的“最后绝唱”
廖福散茶、河内圆茶等普洱茶,在上世纪50-60年代广东、云南等地的普洱茶出口量不足时,曾填充了港澳及海外市场。直到70年代云南普洱茶产量增多,且云南也有了对外出口权后,普洱茶才慢慢丧失竞争力。咱们今天能见到的廖福散茶,一般是60年代和70年代也有少量50年代的。
鼎兴号普洱茶老字号茶庄的“传家宝”
普洱茶作为中国茶文化的瑰宝,不仅承载了历史的厚重,也见证了岁月的流转,而鼎兴号作为普洱茶历史上的一颗璀璨明珠,其70年代的产品更是被无数茶友奉为经典。
鼎兴号创立于20世纪初,是一家以传统工艺和独到配方闻名的老字号茶庄。在那个物质匮乏的年代,鼎兴号凭借对茶叶品质的执着追求以及对传统制茶技艺的坚守,赢得了无数茶友的青睐。
这款内质充盈的茶叶在经过恰当的陈化和转化后,才能焕发出活力也成为具有品饮和收藏价值必不可少的稀缺老茶。
岁月生香:不可复制的存在
岁月生香终究是不可复制的存在。普洱茶作为茶文化的关键组成部分,承载着悠久的历史和丰富的文化内涵。
70年代鼎兴号普洱茶饼,七十年代早期鼎兴茶厂。百年鼎兴号绝对是不可多得的老生茶。开汤冲泡后出汤红汤色入口满满香野樟香,茶汤入口甘甜陈韵十足,喉韵好非常滑老味出众。
你想想那些70后的普洱茶,就像老朋友一样陪伴着我们走过一段又一段岁月。它们的故事它们的味道它们的魅力,都值得我们细细品味。
你下次喝普洱茶的时候,不妨想想这些老茶的故事,想想它们背后的历史和文化。也许你会发现普洱茶不仅仅是一种饮品,更是一种情感的寄托一种生活的态度。
你说是不是这样?
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