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20255/21
来源:黄亚明

茶友亲身讲述:13年普洱茶,为什么它的味道让人回味无穷?

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茶友亲身讲述:13年普洱茶为什么它的味道让人回味无穷?

那天我在普洱茶的海洋中偶然发现了一块2013年的大益普洱茶生砖。我从未想过喝出一块砖茶,竟然能喝出时光的味道。这款大益1301菁华厚砖,确实让我有点上头!

记得那天,我拆开包装,取出茶砖,看着那黄褐、柔韧有弹性的叶底,匀整有条有形,就知道这茶不简单。润茶时,我定点低冲,出汤时间控制在3秒,香气立刻扑鼻而来,香高持久,兰花香让人心旷神怡。

入口时,口感强烈、醇厚,回甘生津,仿佛让我置身于云南深山的古老茶林中。这款茶选用的是云南深山里的老树原料经过十几年自然陈化,每一口都充满了山野的气息。

茶友亲身讲述:13年普洱茶,为什么它的味道让人回味无穷?

普洱生茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料制成的形状有饼茶、砖茶、沱茶、龙珠等。主要产自西双版纳傣族自治州、临沧市、普洱市、保山市。新鲜的普洱生茶,就像充满力量的兔子,活力四溢。

茶友亲身讲述:13年普洱茶,为什么它的味道让人回味无穷?

说到普洱茶,不得不提的是陈年的熟普洱茶。我曾品饮过一款2010年的熟普洱茶,口感温润如玉,细腻绵柔,醇甜怡人。更令人惊喜的是,它的香气特别,巧克力香、蜜枣香、木质香、果糖香等多种香气丰富交融,悠长持久。静心品饮这杯茶,不禁让人联想到“禅”的境界禅茶一味,诚不欺也。

有些13年陈的普洱茶为何会有苦涩呜?这很可能是假冒伪劣产品。真正的老班章普洱茶入口清甜爽滑,口感醇厚。假使茶汤苦涩、麻口,那么很可能是假茶。而老班章普洱茶的茶汤呈金黄色清澈明亮。假若茶汤浑浊,可能是茶叶品质不佳或保存不当。

在普洱茶的世界里,仓储环境与价格也有着密切的关系。2013年陈升号老班章普洱茶的仓储环境对其品质有着极大的作用。一款好的普洱茶不仅需要优质的原料,更需要恰当的保存。

我曾对比过不同年份的老生普洱茶,发现它们的茶气有所不同。10至30年的老生普洱茶,茶气更加沉稳,口感更加醇厚。普洱茶的茶气转化,是通过长时间的储存湿度、温度实施氧化。再老一点的茶,比如二十年的老茶,又会是一个什么样的味道呢?我想那一定是更加深沉、更加醇厚的味道。

普洱茶作为我国云南特产的一种独有茶类,其历史悠久,口感丰富,深受茶友喜爱。13年陈皮普洱茶是一种非常稀有且珍贵的普洱茶。相比于其他普洱茶,它的陈化时间更长,茶叶的味道也更加复杂。

回想起品饮这款13年大益普洱茶生砖的那一刻我仿佛穿越了时空,感受到了岁月的沉淀。它的味道让人回味无穷,仿佛在品尝一段历史,品尝一种文化。我想,这就是普洱茶的的魅力吧,让人在茶香中,找到心灵的宁静,找到生活的滋味。

如今,普洱茶已经成为我生活中不可或缺的一部分。每一款普洱茶,都有它独有的味道都有它背后的故事。13年的普洱茶让我明白了岁月的沉淀,让我感受到了生活的美好。我想,这就是普洱茶让人回味无穷的起因吧。

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