精彩评论

最近真的被朋友安利了福今精选熟茶普洱茶,试喝了一口,我的天!这味道也太绝了吧!一口入魂,感觉整个人都升华了。现在市面上普洱茶这么多,品质也参差不齐,很多新手就像我一样,不知道怎么选,要么就是被坑了都不知道。今天就来分享一些我的心得,希望能帮到同样在探索普洱茶世界的茶友们!
生茶就是那种有点苦涩的,颜色比较浅的,需要时间慢慢陈化的。熟茶就是颜色深,味道醇厚的那种,可以直接喝。简单来说:生茶像小鲜肉,熟茶像老干部!
生茶讲究的是回甘和茶气,喝起来会有点刮嗓子,但越喝越有味道。熟茶呢,就是那种暖洋洋的感觉,喝完整个人都舒服了。我个人更喜欢熟茶,毕竟懒人一枚,不想等它慢慢变老。而且熟茶对肠胃友好,像我这种胃不太好的,喝熟茶感觉特别舒服!
福今普洱茶是一个老牌子了,属于云南普洱茶界的扛把子!他们家的茶用料很扎实,特别是熟茶,口感醇厚,汤色红亮,喝起来特别舒服。
为什么推荐福今?因为他们的熟茶甜度刚刚好,不会齁甜,也不会寡淡。而且茶底干净,没有杂味。喝过他们家的茶,你就会明白什么叫物有所值!不过价格确实不便宜,但我觉得值得!毕竟好茶是喝出来的,不是比价的!
泡熟茶其实很简单,但有几个小技巧要注意:
我一般是这样泡的:先把茶叶用热水烫一下,倒掉水,这是为了唤醒茶叶。然后注入热水,快速倒出,这样茶汤就特别顺滑,没有涩味。记住:快进快出是泡熟茶的关键!
这个说法有一定道理,但不是绝对的。普洱茶确实会随着时间变化,味道会变得更醇厚,但前提是储存得当。如果存坏了,那味道就一言难尽了。
我个人觉得:新茶有新茶的好,老茶有老茶的妙。新茶喝起来清爽,老茶喝起来醇厚。而且现在很多商家都在炒老茶,价格高得离谱,不一定划算。根据自己的口味选择就好,别被“越陈越香”的营销话术忽悠了!
辨别普洱茶好坏,可以从这几个方面看:
方面 | 好茶特点 | 差茶特点 |
---|---|---|
外观 | 条索清晰,色泽均匀 | 碎末多,颜色暗淡 |
香气 | 香气纯正,无异味 | 有霉味或杂味 |
汤色 | 清澈明亮 | 浑浊不清 |
最重要的是:好茶喝起来舒服!如果喝完觉得口干舌燥,或者有不舒服的感觉,那肯定不是好茶。记住:舌头不会骗人!
选普洱茶确实是个技术活,但也不是那么复杂。就像我一开始,也是一头雾水,后来慢慢摸索,才找到自己喜欢的口味。福今精选熟茶确实不错,值得尝试!👍 希望这篇笔记能帮到大家,一起在茶的世界里探索吧!
编辑:普洱茶-合作伙伴
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