你的普洱茶饼纸怎么悄悄长出小霉点啦？

你有没有过这样的经历？辛辛苦苦存了好几年的普洱茶，打开一看，外包装纸竟然悄悄长出了小霉点，简直让人心头一紧！其实，这事儿挺常见的，别慌，今天咱们就来聊聊这事儿，看看怎么处理才好。

为什么好好的茶饼纸会发霉呢？

你想想，普洱茶的外包装纸大多是纸质材料，这种材料有个特点，就是容易吸水。尤其是在南方这种潮湿的地方，要是没注意存环境，包装纸吸了湿气，霉菌就趁机生长了。其实，这跟咱们衣服受潮发霉是一个道理。

• 湿度太大了：要是存茶的地方湿度超过75%，包装纸就很容易发霉
• 温度变化快：冷热交替会让纸表面结水珠，霉菌就爱这个环境
• 包装材料不好：有些劣质的包装纸本身就容易滋生霉菌

不过话说回来，发霉程度不同，处理方法也不同。要是只是纸面上有点小霉点，茶叶本身没受影响，那问题不大。

发现霉点怎么办？

你第一反应可能是“完了，茶不能喝了！”其实不用那么紧张。先看看霉变严重不严重，要是只是包装纸表面有点霉，茶叶本身没变色、没异味，那大概率还能喝。

1. 用干净的布或纸巾轻轻擦掉霉点，动作要轻柔，别把霉菌擦到茶叶上

2. 把茶饼放在通风的地方晾干，千万别晒太阳，高温会让霉菌更活跃

3. 

   重新用干燥的包装纸包好，存放在干燥通风的地方

不过要是霉点已经蔓延到茶叶上了，那可真得小心了。这种情况下，茶叶可能已经受到霉菌污染，含有害物质，就不建议再喝了。

怎么预防茶饼纸发霉？

预防发霉其实不难，关键是要注意存环境。你想想，要是存环境不对，再好的茶也容易出问题。

预防方法	具体做法
控制湿度	存环境湿度保持在65%以下，可用除湿机或干燥剂
保持通风	避免密闭空间，让空气流通起来
定期检查	每隔几个月看看茶叶状态，早发现早解决

其实，预防发霉的方法就是给茶叶“搬家”。你想想，要是存环境一直潮湿，不如换个地方存。比如，用密封性好的纸箱存，再放点干燥剂，这样就能有效防止发霉。

常见问题解答

❓ 包装纸发黄了是不是也发霉了？
👉 不一定，发黄可能是茶叶陈化的正常现象，但要是发黄伴随霉味，那就要小心了。

❓ 白色点点是霉点吗？
👉 不一定，有些普洱茶表面会形成“白霜”，那是茶叶自然陈化的表现，没有霉味的话可以喝。

❓ 发霉的茶喝了会怎样？
👉 严重发霉的茶可能含有黄曲霉素等有害物质，长期饮用对身体不好。

我的经验分享

说实话，我也遇到过茶饼纸发霉的情况。记得有一次，我从老家带来的普洱茶，打开一看，包装纸上有不少霉点，当时心里咯噔一下！还好只是纸表面发霉，茶叶没事，赶紧按照上面的方法处理了。

其实，普洱茶存是个技术活，环境、包装、检查，哪个都不能忽视。你要是像我一样爱喝茶，真得多花点心思在存上。毕竟，好茶存好了，才能越陈越香嘛！

下次你要是发现茶饼纸长霉点了，别慌张，先判断情况，再决定怎么处理。记住，预防永远比补救重要！你说对吧？

💡 小提示：存普洱茶，通风、干燥、避光是三大原则，记住了就成功一大半啦！