上班族小张:煮过的普洱茶放了一夜,第二天还能喝吗?好纠结啊,怕闹肚子!
上班族小张:煮过的普洱茶放了一夜,第二天还能喝吗?好纠结啊,怕闹肚子!
最近我真是忙得晕头转向,加班到凌晨才回家。为了提神,我煮了壶普洱茶,想着第二天还能接着喝。结果第二天早上一看,茶都凉透了,心里就开始犯嘀咕——这还能喝吗?要是喝坏了肚子,那可就太冤了。
其实啊,隔夜茶能不能喝,这事儿真得看具体情况。你有没有跟我一样,煮完茶随手一放就不管了?如果是这样,那就要小心了。要是茶汤暴露在空气中,没盖盖子,那可就危险了。细菌最喜欢这种温暖又湿润的地方,说变质就变质。
说实话,我以前也试过隔夜茶,但都是密封保存的,第二天照样喝了也没事。不过呢,这也不是绝对的,有时候就算密封了,时间久了也会出问题。
其实普洱茶本身的抗氧化能力还挺强的,茶多酚啥的在隔夜后还能起作用。不过,长时间暴露在空气中的话,这些成分可能会被氧化,味道也不太好了。而且,细菌这个东西特别顽强,它会在适合的环境下疯狂繁殖。
所以啊,隔夜茶能不能喝,真的要看保存条件。要是你像我一样,煮完茶随手放桌上,那我劝你还是别冒险了。要是想喝隔夜茶,记得要密封好,放在冰箱里。
有一次我煮了普洱茶,忘记盖盖子了,结果第二天发现茶汤颜色都变了,还有一股酸味。当时我就后悔死了,心想这茶肯定不能喝了。后来想想,还好没喝,不然闹肚子可就麻烦了。
所以啊,你要是觉得隔夜茶有问题,就别勉强自己喝。宁愿倒掉重泡一杯,也别冒这个险。
这里给你几个小建议:
其实吧,喝茶最重要的是新鲜嘛。如果隔夜茶保存得不好,那味道和营养都会打折扣,喝下去也提不起劲儿来。
如果你实在想喝隔夜茶,那也要讲究方法。你知道吗?有些人喜欢把隔夜茶重新加热到沸腾,然后喝下去。这种方法虽然能杀死一部分细菌,但也不能保证完全没有问题。
所以呢,我建议还是尽量随泡随喝,别偷懒把茶放太久。毕竟健康才是最重要的,对不对?
隔夜普洱茶能不能喝,其实要看保存条件和时间。要是密封得好,放冰箱里,不超过12小时,那问题不大。要是超过24小时,或者茶汤变味了,那还是别喝了。
总之啊,你要是像我一样对隔夜茶纠结,那就干脆别纠结了。新鲜的茶更好喝,也更安全,对吧?
最后送一句我自己的经验:隔夜茶能喝是运气,不能喝是命。所以啊,还是悠着点,别拿自己的肚子开玩笑。
大家还看了:
普洱熟茶可以隔夜再泡 煮好的普洱茶能放冰箱冷藏吗 煮普洱茶隔夜茶能喝吗?
编辑:普洱茶-合作伙伴
本文链接:http://www.guanxian.org/consult/chapin/17356112731.html