茶饼有保质期限吗?
茶饼有保质期吗?其实这个问题很多人不太清楚。茶叶本身是天然产物,但茶饼经过压制、发酵等工艺后,它的保存时间会有所变化。
你有没有遇到过这种情况?
你是不是也买过一些茶饼,结果放了一两年才发现已经不香了?其实我以前也是这样,觉得茶饼越陈越好,结果喝出来味道变了,还带点霉味。
数据说话,别光听人说
根据一些研究,普通绿茶茶饼一般能放3年左右,而普洱茶饼可以放5-10年甚至更久。但这些数据不是绝对的,还要看存放环境。
我的亲身经历
我之前买了一块老茶饼,说是80年代的,结果泡出来有点发苦,还有一股怪味。你说奇怪不奇怪?明明人家说是好茶,但喝起来却不像。
茶饼怎么存才对?
其实茶饼要放在阴凉干燥的地方,不能太潮湿也不能太干。我以前把茶饼放在阳台,结果受潮了,味道全变了。
茶饼变质的信号

如果茶饼表面有白霜、发霉或者颜色变深,那就是变质了。我有一次看到朋友家的茶饼长毛了,吓得赶紧扔掉。
喝茶也要讲究科学
喝茶不是越老越好,也不是越新越好。我以前总以为老茶饼一定好喝,后来才知道,有些茶饼放久了反而不好喝。
茶饼也有“保质期”

其实茶饼是有保质期的,只是这个保质期不是固定的。如果你不想浪费钱,建议你买新鲜一点的茶饼,口感更好。
茶饼类型 |
饮用期 |
最长保存期 |
绿茶茶饼 |
1-2年 |
3年 |
普洱生茶 |
3-5年 |
10年 |
普洱熟茶 |
5年以上 |
15年 |
你看,不同茶饼的保存时间差别还挺大的。所以喝茶前,先看看你的茶饼是不是还在“保质期内”。
我经常跟朋友说:“喝茶不是越老越好,关键是适口。”有时候你买的茶饼可能已经过了时期,喝起来就不香了。
还有一次我去茶馆,老板拿出一块茶饼说:“这是二十年的老茶,特别香。”结果一喝,味道不对,我直接问:“这茶是不是放太久啦?”他笑了笑没说话。
其实喝茶也是一种体验,你要学会辨别茶饼的新旧和品质。别光听别人说,自己多尝几口,才知道是不是你喜欢的味道。
总结一下:茶饼确实有保质期,但不是所有茶饼都能越陈越香。你得根据自己喜欢的口味来选择,别被“老茶”这个词骗了。
精彩评论