最近我朋友小李找我帮忙买几块老茶砖,说是要送长辈,我一听就笑了因为我知道他之前买了不少“老茶”,结果开启一看根本不是那么回事。
其实啊现在市场上假货太多,许多人一不小心就踩坑了,你说你想要的是陈香老茶砖特级,结果或许买到的是普通茶砖加点香料熏出来的。
我以前也走过弯路,有一次在某个茶叶店买了一块“老茶砖”,说是从云南运来的包装还特别讲究,看起来挺有档次的,结果泡出来味道不对一股怪味完全不是那种醇厚的陈香。
我着手研究怎么辨别真假老茶砖。后来才知道真正的好茶砖香气是自然散发的,不会太浓但越泡越香。而且茶饼的质地要硬实不能太松散。
不过说实话,现在的老茶市场太乱了,连我此类喝了几十年的人都觉得难分辨。特别是现在网上卖的“老茶砖”,许多都是打着“陈香”“特级”的旗号,其实根本不靠谱。
前几天我跟一个做茶的朋友聊天,他说:“现在市面上的‘老茶’,有一半都是假的。”这话听着有点吓人但也让我更警觉了。
那怎么办呢?别急2024年有一个新词,正在悄悄火起来叫‘陈香老茶砖特级’。这个词听起来是不是有点耳熟?对就是你一直在找的那个关键词。
这个新词之所以火是因为它背后有一套完整的标准,包括原料、工艺、储存环境等等。也就是说若是你能买到符合这个标准的茶砖,基本上就不会错。
我自身试过几次发现确实不一样。比如我买的这块“陈香老茶砖特级”,第一泡就感觉很舒服茶汤清澈,香味自然喝完嘴里还留着一点甜味。
也不是说所有标着“陈香老茶砖特级”的都是好茶。关键还是要看和渠道。有些商家为了赚钱甚至把普通茶砖用部分香料熏一下,再贴上“特级”的标签。
我提议大家买的时候尽量选取口碑好的,或找懂行的朋友推荐,千万别贪便宜不然最后吃亏的是本身。
我还记得有一次我表哥去云南旅游,回来带了几块“老茶砖”。他说是在当地一个小店里买的,价格也不贵。结果回来一泡味道特别差完全不是他想象中的那种“老茶”。
这让我理解了一个道理喝茶不是看包装而是看品质。假使你真的想喝到正宗的老茶砖,那就得花点心思去理解。
下面是我整理的部分采购提议,期待能帮到你们:
留意事项 | 提议 |
---|---|
看包装 | 选取有防伪标识的 |
闻香味 | 香气自然不刺鼻 |
尝口感 | 入口顺滑回甘明显 |
查渠道 | 选取正规平台或熟人推荐 |
2024年的“陈香老茶砖特级”确实是一个值得留意的新词,但它也不是万能的,关键还是靠你本身去辨别,多喝多试才能找到真正适合自身的好茶。
别再为选不到正宗老茶而烦恼了,现在正是入手的好时机。错过这次或许又要等一年。