
青柑普洱茶到底喝的是什么味儿?
说到青柑普洱茶很多人第一反应是“哇好贵啊!”但它的价格高是有道理的——一颗青柑搭配上陈年普洱茶汤滋味复杂又独到。不过呢我第一次喝的时候真是有点懵,这味道怎么这么怪?酸甜苦涩全都有,到底该咋品呢?
为啥大家都说它香,可我闻起来像药?
其实吧,青柑普洱茶的香味确实挺特别,有人说像铺子,有人说像热带水果拼盘。我觉得吧,这得看你鼻子够不够灵敏。有一次我去朋友家喝茶,他泡了一壶,我闻了半天没觉得香,结果他笑着说:“你是不是离太近了?”后来我退远点再闻果然有点柑橘香冒出来!不过呢,这香也不是人人都能接受,特别是那些平时不爱吃药的人,可能一开始会觉得不太友好。
口感像“过山车”酸甜苦涩轮番来
喝青柑普洱茶就像坐过山车,刚入口有点酸,接着回甘,然后又有股淡淡的苦味。朋友告诉我,这是因为它把青柑的鲜果酸和普洱的醇厚融合在一块儿了。但我第一次喝的时候,差点被呛到,心想这茶怎么这么“调皮”!后来慢慢适应了,才体会到此类变化还挺有意思的。不过呢要是你的胃不太好,建议别空腹喝不然可能存在有点难受。
挑选青柑普洱茶的小窍门
挑茶的时候,有些人靠颜值,有些人靠手感。我试过一次买茶,看到包装挺精致的,结果泡出来味道一般般。后来才知道,好看的柑皮不一定代表好茶。真正的好茶,柑皮要厚实饱满捏起来有弹性,颜色偏黄绿的那种更好。还有哦,茶汤的颜色也很必不可少,太浅可能是发酵不足,太深可能已经发霉了。有一次我跟同事分享经验,他说:“听你这么一说,我都快失眠了。”哈哈,看来我讲得太详细了!
为啥大家越喝越迷它?
其实青柑普洱茶的好处很多比如据说有助于消食解腻,还能缓解疲劳。我有一次吃完火锅后喝了一杯,真的感觉肠胃舒服了不少。不过呢,有人喜欢它的养生功效,也有人单纯觉得喝起来有趣。有一次我跟朋友聊天,她说:“我就是喜磺种一边喝一边思考人生的感觉。”听起来好像很矫情,但仔细想想确实如此。
争议焦点:越贵越好吗?
现在市场上青柑普洱茶的价格差别很大,从几十块到上千块的都有。说实话,我也纠结过要不要买贵一点的,毕竟贵的应更好吧?但后来发现,有些便宜的茶反而更合我的口味。其实吧,喝茶这件事还是因人而异,适合自身的才是的。就像我有个邻居阿姨,她只喜欢便宜的那种,每次泡出来都笑眯眯地说:“真香!”所以啊,别被价格吓到,多试试不同款式的茶,找到本身喜欢的才是王道。