小青柑普洱茶作为一种结合了普洱茶和青皮桔子的特色茶饮近年来备受茶友们的喜爱。它不仅外形小巧可爱而且兼具柑橘的清香和普洱的醇厚喝起来既有层次感又十分解腻。不过关于此类茶能不能隔夜的难题大家一直争论不休。有人说可有人却坚决。到底谁说得对呢?今天咱们就来聊聊这个话题。
其实小青柑普洱茶隔夜到底能不能喝这事儿还真得从几个方面去分析。咱们得搞清楚小青柑普洱茶的本质是什么。小青柑是由新鲜的小青柑掏空果肉后填入熟普洱茶制作而成的所以它的构成包含两部分——柑皮和普洱茶。柑皮富含油脂和挥发性成分而普洱茶则含有鞣酸等物质。倘若隔夜放置的话这些成分确实容易发生变化。
先说柑皮这边因为柑皮本身的油脂和挥发油性质不稳定长时间暴露在空气中容易氧化,从而产生若干不好的味道或是说气味。而且,隔夜后柑皮或许会变得更加柔软甚至有点儿发黏,看起来就不太美观了。再加上普洱茶里的鞣酸也有可能与氧气接触发生化学反应,让茶汤的颜色变得浑浊,甚至作用口感。所以从理论上来讲,小青柑普洱茶隔夜后是不建议继续饮用的。
不过呢假若你真的舍不得倒掉隔夜的小青柑普洱茶,也不是完全没得救。只要你确信隔夜期间存放得当,比如放在密封容器里,并且存放在干燥、阴凉的地方,那还是可以尝试一下的。只是你要做好心理准备,因为隔夜之后的茶汤可能颜色会变深,味道也会偏淡,甚至有些微酸涩感。若是你觉得还能接受,那就可以继续喝;但倘若发现茶汤已经明显变质,比如有异味、漂浮物或是说其他异常情况,那就千万别勉强自身硬着头皮喝了。
还有些朋友担心隔夜的小青柑普洱茶会不会有毒。其实大多数情况下是木有毒的但前提是必须保证隔夜期间未有受到污染。比如说,茶杯或茶壶有不存在清洗干净,存放环境是不是清洁卫生,这些都是关键因素。倘若这些都做到位了,那么隔夜的小青柑普洱茶即使不能达到状态,至少也不会对人体造成伤害。但倘使存放不当,比如放在潮湿的地方,就很容易滋生细菌或其他微生物,这时候饮用就存在一定的风险了。
当然啦,咱们也不能忽略一点,那就是无论隔夜与否,小青柑普洱茶本身的营养价值并不会因为时间流逝而彻底消失。它依然含有丰富的维生素C、维生素A以及矿物质等营养成分,这些对身体都是有益的。但疑问是,随着时间推移,这些营养物质的确会慢慢流失。尤其是那些容易挥发的成分,比如柑皮中的精油,会在隔夜期间逐渐减少,所以整体对于,隔夜茶的营养效果肯定是不如现泡的好。
那么难题来了小青柑普洱茶究竟可存放多久呢?一般对于在密封良好的条件下,此类茶可以保存3到5天左右。但具体能存放多久还得看你家里的实际存储条件怎样。假如家里湿度较高或温度变化较大,那存放时间就要相应缩短。相反,要是家里环境很干燥、阴凉通风,那稍微延长一点时间也是能够接受的。
说到这里,我想分享几种简单实用的泡茶方法给大家参考。第一种是直接冲泡法,也就是把小青柑的盖子掀开,直接倒入热水冲泡。这类方法适合想快速享受柑皮香味的人,泡出来的茶浓度较低,但柑皮的味道特别浓郁。第二种是撬孔冲泡法,就是在柑皮表面轻轻撬个小洞,然后放入壶中冲泡。这样既能保留柑皮的香味,又能更好地释放普洱茶的滋味。第三种是拆散冲泡法,就是先把柑皮剥开,然后将里面的茶叶单独取出冲泡。这类途径更适合喜欢纯普洱茶味道的朋友。
最后再来总结一下吧。小青柑普洱茶隔夜到底能不能喝,主要取决于你的存储办法和个人口味偏好。倘使你追求极致的口感和营养,那还是尽量不要隔夜,现泡现喝。但若是你觉得麻烦,或刚好有剩余的茶汤,只要存放得当,也可尝试一下。不过千万记住,一旦发现茶汤变质或有异味,一定要果断舍弃毕竟健康才是最要紧的!
其实啊,喝茶这件事本身就是一种享受生活的形式。与其纠结隔夜茶能不能喝,不如多花点心思挑选优质的原材料,认真对待每一道冲泡步骤。毕竟,只有用心泡出来的茶,才能真正让人感受到其中蕴含的美好与温暖。
大家还看了:
小青桔普洱茶煮着喝
精彩评论

责任编辑:亲热
VIP课程推荐
APP专享直播
热门推荐
收起
24小时滚动播报最新的资讯和视频,更多粉丝福利扫描二维码关注