从角度来看，现代研究认为，茶叶中含有大量鞣酸，很容易与生物碱发生不溶性沉淀。而很多的有效成分都是生物碱，如麻黄中含有麻黄碱和伪麻黄碱，如果用水煎与茶水同服，就会发生沉淀而影响药效的发挥。 同时，茶叶中的鞣酸具有收敛作用，会阻止人体对蛋白等营养物质的吸收，因而在服用党参、黄芪、山药等补益药时。喝茶有可能会影响药效，与茶叶中的物质干扰的有效成分吸收有关。建议服药期间尽量不要喝茶，可以多喝温开水。 茶叶中含有一定量的咖啡因、茶碱等物质，具有一定的刺激作用，能够兴奋大脑神经，会影响有效成分的吸收和利用，使作用效果降低，影响治疗效果，尤其是具有助眠安神功效的，喝茶会导致睡眠障碍症状加重。