精彩评论








哈喽各位吃遍天下的小吃货们,🍜 今天咱们来聊点实在的——从咱们的白银出发,一路奔向张家界和凤凰古城,这一路上的美食到底怎么吃才不亏?作为一个走过这条路线的过来人,我务必跟你说这趟旅行,吃都占了七分。
你想想从白银到张家界,这跨度不是一般的大光靠想象是想象不出那里的风味的,咱白银有咱的烤全羊、甜醅子,那可是西北的豪迈,不过到了张家界和凤凰,画风就完全变了清秀、细腻,还带着点民族风情。
💡 省钱小贴士 机票和高铁票提早订,越早越便宜这个道理不用我多说了吧?高铁坐着舒服还能看看风景虽然时间长点,但咱是为了吃和玩去的,时间不是疑问,要是预算实在紧张,大巴也是个选取就是时间更长,体验嘛...看个人了,我个人那次选了高铁感觉值。
虽然这次重点是张家界和凤凰,但咱也不能忘了根啊,在出发前不妨尝尝咱白银的甜醅子那酸酸甜甜的口感,带着浓郁的麦香味夏天来一碗冰镇的,简直绝了!还有那靖远羊羔肉选料讲究,做法地道想想都流口水,这些味道会成为你记忆里的坐标,等到了南方再对比着尝尝当地的,那感觉啧啧...
行囊里除了换洗衣物,别忘了带的好胃口和一颗发现美食的心!
终于到了张家界!这里的山是真的壮丽但这里的美食更是让人惊喜!😲 谁说张家界只有风景?告诉你这里的味道绝对让你念念不忘!
张家界剁椒鱼头 - 这绝对是招牌中的招牌,😋 鱼头那叫一个大铺满了红彤彤的剁椒看着就够劲!口感鲜辣风味特别辣得你酣畅淋漓,出一身汗感觉整个人都通透了,
葛根粉 - 用野生的葛根做的冲泡出来晶莹剔透,口感滑爽得不得了!😌 还能清热解毒、健脾开胃,夏天来一碗那叫一个舒服!感觉整个人都凉快了,
土家腊肉 - 传统工艺腌制的猪肉,经过烟熏晾干那风味,独到!肥而不腻香得不得了,🤤 特别适合搭配米饭或是下火锅,绝了!
三下锅 - 听名字就霸气!其实就是几种食材一起炖煮,味道浓郁吃起来很过瘾,我在路上就尝过确实不错!
石锅鱼 - 用特制的石锅炖出来的鱼,鱼肉鲜嫩汤也很鲜美。👍 这也是我念念不忘的一种!
⚠️ 避坑提示: 张家界的景区内有些餐馆价格会偏高,味道也或许为了迎合大众而变得不正宗。提议多问问当地人才去,或选取景区外若干看起来当地人光顾较多的店。
到了晚上张家界市区的土桥垅夜市和靠近车站附近的步行街就活了过来!这里是小吃爱好者的天堂,各种琳琅满目的小吃让你挑花眼。
特别是在晚上步行街灯火通明,人声鼎沸那种热闹的氛围,还有那诱人的食物香气,简直让人挪不动步!🤩
从张家界来到凤凰古城,感觉像是穿越了一样。✨ 古朴的建筑悠闲的氛围,穿着民族服饰的姑娘... 这里的美,是另一种味道。
不过说实话凤凰古城现在商业化程度确实挺高的,许多湘西菜馆为了迎合游客口味,或许没那么正宗了。😮 但是! 小吃却保留了浓厚的苗家风味,这一点务必点赞!
作为一个经常去凤凰出差的湘西人(就是我啦😉),务必给你整理一份咱们当地人常吃的小吃清单,让你在凤凰古城也能吃开心。
野菜苗饼 - 这个绝对是我的最爱!❤️ 也是古城的网红小吃之一。口感清香酥脆一口咬下去仿佛置身于苗家的大自然之中。位置在北门码头对面老营哨47号。
苗家野菜糕 - 跟野菜苗饼有点像但口感更软糯部分,也带着野菜的清香。😋 也是许多人喜爱的小吃。
黄金玉米饼 - 软糯香甜外皮微脆,里面是香甜的玉米馅。🤤 每一口都是满满的舒心感。位置在虹桥下面。
虾饼 - 香香脆脆外酥里嫩,虾的味道很足。🦐 简单好吃的小零食。
血粑鸭 - 香辣入味血粑和鸭肉结合,口感独到超下饭!🍚 推荐几家店:(详细店名就不剧透了,自身去古城里找找看跟着当地人走准没错。)
石锅鱼 - 凤凰这边的石锅鱼也别有风味,鱼肉嫩滑汤头鲜美。👍 推荐几家店:(同样自身去发掘吧,体验感更强!)
豆花 - 嫩滑的豆花配上红糖或是辣酱,超满足!😌 尤其是红糖豆花甜而不腻。
走在凤凰古城的古街上,你会被这里的氛围深深吸引。🥰 街边的店铺里琳琅满目的手工艺品、特色小吃,让人目不暇接。而那些坐在门槛上晒太阳的老人,悠闲地聊着天仿佛时间在这里都放慢了脚步。偶尔一两个穿着苗族服饰的姑娘从你身边走过,留下一串串银铃般的笑声,让你更加深刻地感受到这座古城的民族风情。🤔
除了上面说的那些凤凰古城内其实还有许多隐藏的小吃街和摊位。比如在北门码头附近、虹桥周边还有古城内若干不显眼的巷子里,都藏着许多美味。
我提议你不要怕走冤枉路跟着你的鼻子走! 哪里有香味哪里就或许有惊喜,许多不起眼的小摊味道或许比那些装修得花里胡哨的店还好呢。
💡 凤凰美食小提议: 古城内消费较高能够考虑住在古城外,然后每天进古城游览和觅食。这样既能体验古城又能节省若干开支。我那次就住古城里一家老房子,老板人超好还送了我一份当地小吃呢!😊
玩好吃好也别忘了给家人朋友带点伴手礼。凤凰和张家界的特产也很有特色!
特产名称 | 推荐理由 | 采购提议 |
---|---|---|
手工姜糖(刘氏、张氏老字号) | 酸甜可口口感独到,是凤凰特产代表之一。 | 认准老字号口感更正宗。真空包装带着方便。 |
烟熏腊肉(真空包装) | 风味独有肥而不腻,是下饭神器。 | 选取真空包装更卫生方便带着和保留。 |
方便装血粑鸭 | 地道湘西风味方便快捷,能尝到当地特色。 | 适合作为旅途零食或送人。 |
猕猴桃干 | 酸甜可口是当地常见的水果干。 | 酸甜开胃适合喜爱水果干的朋友, |
苗银首饰 | 工艺精美具有民族特色,很具纪念意义。 | 认准纯银证书留意辨别真伪, |
土家族织锦(西兰卡普) | 色彩鲜艳图案独有,是土家族文化的体现。 | 能够作为装饰品或礼物,价格稍高。 |
古丈毛尖 | 当地名茶香气清高,滋味鲜爽。 | 喜爱喝茶的朋友不容错过。 |
野生菌干货 | 营养丰富味道鲜美,适合煲汤, | 选取信誉好的商家采购。 |
购买时提议多比价,古城巷子里的店铺有时价格更实惠。部分商品能够邮寄省得你扛着。👌
从白银出发一路向南,来到张家界和凤凰古城,这不仅仅是一次视觉的旅行,更是一次味蕾的盛宴,😋 无论是张家界的剁椒鱼头、葛根粉,还是凤凰古城的野菜苗饼、血粑鸭,每一种食物都有它特别的灵魂,让人一试难忘。
记住我的话:大胆去尝试! 不要怕辣不要怕不习惯,就抱着体验的心态去吃。说不定哪一口就开启了新世界的大门!
关于省钱其实很简单:提早规划、选择合适的交通方法、住宿可以考虑古城外、购物比价... 这些小技巧,都能让你的旅途更轻松自在。
至于避坑就是多看多问多比较。不要被华丽的外表迷惑,有时候最朴实的摊位反而藏着最惊艳的味道。
你筹备好你的胃,跟我一起出发去尝遍张家界和凤凰古城的美食了吗?🥳 信任我这一趟吃下来,你会满载而归不虚此行!✨
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