嗨朋友听说你要从北海出发去张家界玩是不是已经开始兴奋得睡不着觉啦?我之前也是这样!作为一个曾经走过这条路的人今天就来跟你聊聊这趟旅程该怎么安排还有那些沿途的美食一定要尝尝。
首先呢咱们从北海出发坐或飞机都行。要是你时间充裕坐的话还能慢慢享受窗外的风景看看海啊再看看山慢慢靠近的感觉真的很棒。不过呢票有时候不太好抢所以提前订好票很要紧。当然了要是赶时间直接飞过去也是不错的选择。不过说实话坐飞机的话落地之后还得折腾一阵才能到张家界市区也许会有点累。所以我觉得,若是是第一次去,坐会更舒服若干。
说到美食嘛,你可别以为到了张家界才有好吃的。其实从北海开始,一路上都有好多值得试试的小吃呢。先说北海吧,这个地方靠海,海鲜那是必须得尝的。比如海鲜粥,那可是我的心头爱!每次一想到那个鲜美的味道,我就忍不住咽口水。他们家的粥是用新鲜的虾、蟹、贝类一起熬出来的,特别鲜甜。而且这粥里还有姜丝喝一口暖胃又暖心。还有沙虫煎蛋,听名字可能有点吓人,但其实超级好吃!沙虫是一种很健康的食材,蛋白质含量超脯跟鸡蛋一起煎成金黄色,咬一口外酥里嫩,香味直钻鼻子。
北海还有一样东西不得不提,就是卷粉。卷粉可说是北海的招牌小吃之一了,很多人专门跑到北海就是为了吃它。它的皮特别滑嫩,里面裹着各种馅料,像花生碎、葱花啥的,蘸上店里特制的酱料,简直绝了!有一次我去北海玩,专门找了一家当地人推荐的卷粉店,结果一连吃了两碗,撑得不行。不过说实话,那滋味真的太值了!
然后呢,咱们就要离开北海往张家界方向赶了。这一路上呀,其实还有很多值得一试的小吃。比如说桂林米粉,虽然严格对于桂林离北海有点远,但咱们去张家界的话,肯定是要路过桂林的。桂林米粉可是出了名的好吃,尤其是那种细滑的米粉配上浓郁的骨头汤底,再加上卤蛋、酸豆角、花生米啥的,简直是灵魂组合。记得我第一次吃的时候,简直被惊艳到了,原来米粉还能这么讲究!
当然啦,假如你直接从北海走高速的话,可能没机会在桂林停下来,那也没关系。因为再往前走到了张家界附近,你会发现更多有意思的美食。比如张家界当地的米粉,那可是当地的特色小吃。他们的米粉特别滑嫩,汤头也很鲜美,配菜更是丰富得很,什么牛肉啊、酸菜啊、辣椒酱啊,随便怎么搭都能让人吃得开心。我还记得有一次在张家界路边的小摊上吃米粉,老板问我要不要加酸笋,我说试试吧,结果一尝发现这个酸笋简直是点睛之笔,酸酸的味道让整碗米粉瞬间有了灵魂。
还有啊张家界那边有一种叫土家擂茶的东西,听起来挺神秘的吧?其实就是一种传统的饮品,用茶叶、芝麻、花生这些东西捣碎混合在一起煮出来的。味道嘛,怎么说呢,有点像奶茶,但又比奶茶更有层次感。我第一次喝的时候觉得有点奇怪,但后来越喝越上瘾,特别是爬完山之后喝一杯,整个人都舒坦了。
当然啦说到张家界的小吃,肯定不能忘了当地的腊肉。这可是土家族的传统美食用土法腌制的腊肉,经过烟熏之后特别香用来炒菜或炖汤都超级棒。有一次我在一家农家乐吃饭,他们端上来一大盘腊肉炒青椒,那香味简直要飘到天上去。我一筷子下去就停不下来,吃得满嘴流油,但心里那个满足感真是无法形容。
还有啊,张家界还有好多别的特色小吃。比如油糕,这是用糯米粉和芝麻糖做的,外皮酥脆,内里软糯一口下去甜而不腻。还有桂花糕,也是当地很有名的点心,闻起来桂花香扑鼻吃起来细腻绵软,感觉整个人都被甜蜜包围了。
对了,差点忘了告诉你,张家界还有若干比较特别的小吃,比如酸酢鱼。这道菜其实是土家族和苗族同胞特别喜欢的一道美食,鱼头是主角,搭配上酸菜、辣椒之类的调料,味道酸辣开胃,特别适合在夏天吃。我记得那天我和朋友一起去吃酸酢鱼,老板告诉咱们这道菜趁热吃,结果咱们一尝果然没错,鱼头鲜嫩,汤汁浓郁整个人都热乎乎的。
最后呢,我还要给你推荐几个张家界特有的特产零食。比如茅岩莓,这是山区特有的水果,营养丰富,吃起来酸甜可口,特别适合在路上当小零食。还有杜仲茶,这玩意儿是养生的好东西,据说喝了能让人精神焕发。不过我第一次喝的时候觉得味道有点怪,但后来慢慢适应了,现在反而觉得挺喜欢的。
总之啊,从北海到张家界这一路,不仅风景美得让人心醉,沿途的小吃更是让人流连忘返。每一次吃到新的美食,都会让我觉得这次旅行特别值得。所以呢,建议你路上别光顾着看风景也要好好享受这些舌尖上的快乐。不过呢,吃归吃,可别贪嘴哦,毕竟接下来还有那么多好玩的地方等着你呢!期望你能在这趟旅程中找到属于本身的美好回忆,就像我一样。
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责任编辑:巩嘉豪-导游
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