这里推荐若干特色小吃，比如有厨师将三下锅改良为一人食小火锅，葛根粉开发出抹茶、桂花等新口味，酸酢鱼则衍生出真空包装的旅行装，但无论形式怎样变化那些藏在巷陌深处的老味道，始终是张家界最动人的烟火气。 当你坐在天子山的观景台上，一边欣赏着云雾缭绕的山峰，一边品尝着地道的土家小吃，那一刻你会真正感受到。糖油粑粑是主要由糯米粉和糖制成的特色小吃，制造工艺精细，金黄脆嫩，甜而不腻。在张家界七星山，您可以品尝到这道口感细腻的美食。糖油粑粑搭配一杯清茶，是休闲时光的伴侣。 地道湘菜:土家酸肉、豆腐乳、腊肉 来到张家界七星山您还能够品尝到地道的湘菜。土家酸肉、豆腐乳、腊肉等特色美食，均为湘菜中的佳品。