嘿兄弟！听说你最近要从佳木斯跑到张家界七星山玩一趟？这可是个超级棒的主意啊！不过呢我得提醒你除了爬山看风景千万别忘了好好吃一顿。作为一个资深吃货我觉得你是时候体验一下湖南风味了。这趟旅行我建议你一定要把“十大必尝特色小吃”给安排上。我这就给你分享下我的经验保证让你吃得开心又满足。
先说说咱们为啥要专门研究美食吧。上次我去佳木斯旅游的时候就被当地的锅包肉和酸菜炖粉条迷住了那味道简直绝了！可你知道吗到了湖南那边的小吃同样让人念念不忘。每次想到这些我都忍不住咽口水。所以啊这次你去张家界七星山可别光顾着拍照打卡，小吃才是重头戏！
好啦，咱们言归正传，先对于说第一个必尝的小吃——米粉。湖南的米粉跟北方的完全不一样，他们喜欢用细滑的米粉，配上浓郁的汤底，再加上各种配料，比如牛肉、炸酱或是说酸菜。记得有一次我在长沙，就因为一碗米粉差点没流口水。那汤汁鲜美到不行，米粉滑溜溜的，一口下去，整个人都暖呼呼的。你在七星山附近也一定要试试，肯定不会失望。
接下来是第二个——臭豆腐。我知道，名字听起来有点怪，但真的超级香！你得知道，湖南的臭豆腐跟别的地方的可不一样，它是那种外酥里嫩的感觉，咬一口下去，香气四溢。有一次我跟朋友一起去吃夜市看到路边摊上的臭豆腐冒着热气，香味扑鼻而来，咱们几个瞬间就点了两份。结果吃完后，连衣服上都沾满了那股特别的香味。嘿嘿，此类体验绝对难忘！
第三个推荐的是糖油粑粑。这个东西看起来就像小圆球金黄金黄的特别有食欲。它其实是一种甜点，外面裹了一层糖浆里面软糯糯的咬一口甜而不腻。我记得有一次冬天，我一个人在街头闲逛，看到一家小店正在卖糖油粑粑，我就忍不住买了一份。当时冷风嗖嗖地吹，但手里捧着热腾腾的糖油粑粑，心里顿时暖洋洋的。你到了张家界七星山，也一定要尝尝这个，保证会让你感觉幸福满满。
第四个是剁椒鱼头。虽然它不是严格意义上的“小吃”，但我觉得不能错过。这道菜的特点就是辣味十足，但又带着鲜美的鱼肉香味。有一次我跟朋友去湖南旅游，特意找了一家当地有名的餐馆，点了剁椒鱼头。端上来的时候那红彤彤的颜色就已经让我食欲大增。吃的时候鱼肉入口即化，剁椒的味道恰到好处，一点都不觉得太辣。假如你喜欢重口味的话，这道菜绝对值得一试。
第五个是腊肉炒豆角。这是湖南非常经典的家常菜之一。腊肉经过腌制和烟熏后，味道特别香，而豆角则是清新的口感。记得有一次我参加一个农家乐活动，主人家特地给我们做了这道菜。当时我一边吃着腊肉炒豆角，一边喝着米酒，感觉整个人都沉浸在湖南的乡村风情中。此类简单的家常菜，却能带给人极大的满足感。
第六个是凉拌黄瓜皮蛋。这道凉菜清爽开胃，特别适合夏天吃。有一次我在长沙的夜市上看到了这道菜，立刻就点了一份。黄瓜和皮蛋搭配在一起，口感脆嫩，再淋上一点辣椒油，酸辣爽口，特别解腻。你要是觉得登山累的话来一份这样的凉菜，肯定能让身体迅速恢复活力。
第七个是油炸臭豆腐夹馍。这个组合听起来是不是很奇怪？但事实证明，它真的很好吃！有一次我跟朋友在张家界附近的小巷子里闲逛，看到路边有个摊位在卖这个，我们就尝试了一下。先把臭豆腐炸得酥脆然后夹进馍里，再加上若干辣椒酱和葱花，咬一口下去，外焦里嫩，香辣可口。这类小吃简直是街边摊的王宅绝对不能错过。
第八个是糖醋排骨。这道菜甜中带酸，酸中带甜，特别适合搭配米饭一起吃。记得有一次我跟家人去湖南旅游，特意找了一家老店，点了糖醋排骨。排骨肉质鲜嫩，糖醋汁包裹得恰到好处，每一口都充满了幸福感。若是你也想尝尝此类甜酸结合的美味，那就一定要试试。
第九个是米粉蒸肉。这道菜看起来简单，但做起来却需要一定的功夫。米粉裹在猪肉上，经过蒸制后，猪肉变得软烂入味米粉则吸收了肉汁的精华，吃起来特别香。有一次我跟朋友去湖南的农家乐吃饭，主人家特地为我们准备了这道菜。当时我一个人就吃了两大碗饭，完全停不下来。你要是喜欢此类家常风味，米粉蒸肉绝对是你的首选。
最后一个推荐的是姜糖。这是一种传统的湖南零食，特别适合随身携带。有一次我在湖南的一个古镇游玩，看到一个小摊子在卖姜糖，就买了部分回来。姜糖的味道辛辣中带着一丝甘甜，吃起来特别提神醒脑。我觉得你在爬七星山的时候，带上若干姜糖，既能补充，又能缓解疲劳，真的是个不错的选择。
好了，说了这么多，你是不是已经迫不及待地想要出发了？记住啊，这次去张家界七星山，除了爬山看风景，一定要好好享受当地的美食。相信我，只要你遵循我推荐的这十个小吃一一尝试，你的旅程一定会变得更加丰富多彩！最后祝你旅途愉快，吃得开心，玩得尽兴！
正在阅读：作为一名吃货，如何在佳木斯到张家界七星山游玩时，发掘10大必尝特色小吃？