精彩评论
丛林狩猎者
2025-06-21作为一个在大理住了快五年的“过来人”，今天就来跟大家聊聊那些让我魂牵梦绕的大理美食。别看我平时大大咧咧的，说到吃的可一点都不含糊。 乳扇:这玩意儿看起来像奶皮子卷，但吃起来超香。有一次我带外地朋友去吃，他一开始还嫌弃说“这是啥呀？”结果尝了一口后直呼“这也太好吃了吧。大理旅游吃什么？ 特色小吃 在大理旅游，游客可品尝到各种特色小吃，如过桥米线、烧烤、凉米线等。这些小吃既具有地方特色，又美味可口。 白族特色菜肴 白族特色菜肴是到大理旅游不可错过的美食。如白族三道茶、白族腊肉、白族豆腐等，都是地道的白族美食。
中东博-背包客
2025-06-21大理必尝7大小吃，错过就亏了！ 探索大理，怎能不尝一尝当地的美味小吃？以下是你不容错过的7种大理特色小吃: 喜洲粑粑+ 来到喜洲古镇，怎能不尝一尝四方街的老店喜洲粑粑？搭配一碗酸甜辣口的，简直是绝配。 乳扇 大理的特色奶制品——乳扇，用牛奶制成，浓郁的奶香让人回味无穷。 **洱海鱼**：洱海是大理的著名景点之一，也是云南省的淡水湖之一。这里的鱼肉质细嫩、味道鲜美，是当地人的最爱。可以品尝到各种做法的洱海鱼，如清蒸、红烧、煎炸等，每一种都让人流连忘返。 **烤乳扇**：烤乳扇是大理地区的一种特色小吃，将乳扇放在火上烤制而成。烤乳扇外皮金黄酥脆。
巫宁-专线导游
。若是五一游大理，记得带两盒鹤庆米糕， 让齿尖的软糯香甜，成为对云南最深的味觉记忆。 巍山干巴 大理巍山干巴，是白族匠人代代相传的肉中琥珀。 相传茶马古道时期，马帮将整块牛后腿肉以重盐腌制， 配野生花椒、草果去腥提鲜，竹篾串起悬于苍山风口自然风干。大理必吃9种地道小吃，吃货福音！ 在大理生活了这么多年，真是越来越喜欢这里的美食了！今天就来给大家推荐9种大理本地的小吃，绝对让你吃了还想吃！ 稀豆粉 ？ 这个可是大理的早餐必备啊！稀豆粉有点稀，放点辣椒和配料，拿一根油条蘸着吃，那口感，花生碎和辣椒的香糯，简直让人停不下来。价格也很亲民。
宣俊辉-十年导游
相传在公元1044年至1075年的大理国孝德皇帝正德年间，大理国泰民安，国力鼎盛。孝德皇帝南巡至南涧无量山避暑时，却因水土不服而食欲不振。御厨们绞尽脑汁却难以烹制出合皇帝口味的佳肴。无量山翅包饭因此成为了大理当地的传统民间美食，其工艺精湛、选料严格，成为当地民众餐前饭后的理想休闲食品。云视网关注 7道大理街头小吃，承包你的一日三餐！ 云视网2024-11-22 10:31:******次观看 一方水土孕育一番风味，来到大理旅行又怎么能少得了美食相伴呢？今天就跟着云端朋友圈的步伐，一起沉醉在大理的独特滋味中吧。
席逸飞-酒店经理
2025-06-21大理烤乳扇：这是云南省大理地区的一道传统美食。它以鲜牛奶为主要原料，经过特殊工艺制作而成。烤乳扇色泽金黄、外皮松脆、内部柔软绵密。每一口都能品尝到浓郁的牛奶香味，甜而不腻。它既可以作为甜点品尝，也可以作为早餐或下午茶的小吃。砂锅鱼：这是云南省大理地区的一道传统美食。然而，云南的魅力远不止于此，其丰富的美食文化同样让人陶醉。这里，几乎每一个州市都拥有属于自己的招牌菜，这些菜品不仅味道独特，更是承载着深厚的地方文化和历史。如果你来到云南旅游，却没有品尝过当地的特色美食，那真可谓是白来一趟。接下来，就让我为你云南大理美食大，十种绝世特色美食，你吃过几样。
景轩-导游
2025-06-21 烤乳猪:外焦里嫩，香味扑鼻是云南宴席上的经典菜肴。 油炸洋芋片:类似于薯片，但更厚实，撒上辣椒粉或其他调料，风味十足。 包烧:将食材包裹在芭蕉叶中烤制，保留了食材的原汁原味，营养丰富。大理，位于中国云南省西北部，是一座拥有悠久历史和丰富文化的古城。在这个美丽的地方，不仅有壮丽的自然风光，还有许多独具特色的美食小吃，让人流连忘返。今天，我将为您介绍大理的十大特色美食小吃，让您在品尝美食的同时，更好地了解这个迷人的城市。
曹晓峰-背包客
2025-06-21。喜洲粑粑：又名破酥，源自大理古镇喜洲，分为甜、咸两种口味，色泽金黄，外酥内软，层次分明，是品尝大理传统糕点的必选之作。木瓜鸡：源于大理白族人家，选用当地放养土鸡与酸木瓜一同炖煮，汤汁酸爽而不腻，鸡肉鲜嫩且富有弹性，具有开胃消暑、滋补养生的功效。大理生皮：白族人宴席上的特色菜品。
