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导语:从东北平原到西北边陲,一场说走就走的旅行不仅能让您领略到地理风光的变迁,更能品尝到不同地域的独有美食。今天,就让咱们一起走进新疆布尔津,揭开这片神秘土地上的美食密码。
作为齐齐哈尔的灵魂美食,烤肉选用新鲜的牛肉,经过特制调料腌制后,炭火烤制,外焦里嫩香气四溢。来到这里,不可不尝。
烤包子是新疆地区的一种特色小吃,以面粉和羊肉为主要原料,将羊肉剁碎后加入葱花、姜末等调料搅拌均匀包入面团中。烤制后的包子皮薄馅大,味道浓郁,令人回味无穷。
虽然起源于陕西但在新疆也非常流行。凉皮是一种清凉解暑的小吃,口感爽滑,调料丰富,是夏季消暑的佳品。
外焦里嫩肉质鲜美,烤羊排是新疆更具代表性的美食之一。来到布尔津,一定要品尝这道美味佳肴。
用羊肉、胡萝卜、洋葱和米饭慢火炖制而成,香气扑鼻,营养丰富。手抓饭是布尔津的传统美食,不容错过。
羊肉串是新疆街头小吃的代表布尔津的羊肉串同样备受欢迎。羊肉切成小块串在铁签上,撒上孜然、辣椒粉等调料,然后在炭火上烤制香气扑鼻。
布尔津县位于新疆维吾尔自治区北部,是中国西部两个与交界的县之一。这里的烤冷水鱼选用额河里的新鲜鱼裹上辣椒与孜然,烤制后的鱼肉鲜嫩可口,味道独有。
馕是来到布尔津必须要品尝的美味。它是一种用面粉制成的烤饼,口感酥脆,搭配羊肉汤或烤肉,味道更加鲜美。
果木烤肉是在烤肉的基础上加入了新疆特产的果木炭作为燃料,使烤出的有独到的果木香味,味道特别。
秋季游览新疆布尔津五彩滩时,不仅能欣赏到五彩斑斓的秋色还能品尝到美味的烤鱼。布尔津的烤鱼选用额河里的新鲜鱼,烤制后的鱼肉鲜嫩可口香气扑鼻。
驴肉火烧是布尔津的传统美食,选用优质的驴肉,搭配火烧,口感鲜美,营养丰富。
乘坐从齐齐哈尔出发抵达哈尔滨,全程约4小时。
从哈尔滨乘坐前往乌鲁木齐全程约36小时。
抵达乌鲁木齐后,乘坐长途汽车前往布尔津,全程约10小时。
一场齐齐哈尔至新疆布尔津的美食之旅,不仅能让您品尝到地道的特色美食,还能欣赏到美丽的自然风光。在旅途中,感受地域文化的差异,体验别样的生活风情。结束后,不妨踏上这场美食与美景的邂逅之旅,让味蕾和心灵都得到满足。
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编辑:新疆旅游-合作伙伴
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