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最近我跟朋友计划去昌吉玩,然后顺便去火焰山,结果一查攻略发现网上关于那边的小吃信息太乱了,什么烤包子、大盘鸡、馕坑肉都提到了,但到底哪些是真香?哪些是噱头?咱们这类第一次去的外地人,真的简单被忽悠,所以今天我就来给大家整理一下,昌吉到火焰山沿途有哪些值得吃的,还有那些让人回味无穷的美食。
昌吉本地的小吃可不少,烤包子是招牌外焦里嫩,一口下去满嘴香,还有手抓饭米饭和羊肉一起炒香味扑鼻,馕坑肉也是必吃肉质鲜嫩,配上孜然味道绝了,不过要留意有些店家会加许多辣椒,怕辣的朋友要提早说。
火焰山虽然名字听起来有点“火”,但周围的美食可不“冷”,烤全羊是这里的特色肉质细腻,皮脆肉嫩吃起来特别满足,还有凉皮酸辣爽口夏天吃特别解暑,烤串也是一绝各种肉类穿在签子上撒上孜然,烤得外焦里嫩好吃到停不下来。
假如你是游客想把新疆的味道带回去,那干果是个好选取比如葡萄干、杏干、核桃仁,都是当地特产,馕饼也能够买部分放几天不会坏方便带着。还有辣椒酱味道浓郁能够用来做菜或是拌面,非常实用。
去吃小吃的时候卫生很关键,尽量选人多的摊位干净又放心。价格也要留意别被宰客。有些地方会用“小锅”来装食物,看起来便宜其实分量少。还有就是口味新疆菜偏重口味喜爱清淡的朋友能够提早解释。
除了大家常提到的烤包子、大盘鸡,还有部分小众美食值得一试。比如沙枣花蜜甜而不腻是当地人的最爱。还有奶疙瘩口感独到有点像奶酪,但更软糯。这些美食或许不简单找到,但一旦尝到绝对让你念念不忘。
提议你先吃点东西再逛景点,不然饿着肚子走一天体力跟不上。还能够边走边吃比如在火焰山脚下吃个烤串,一边看风景一边享受美食,感觉超棒!假如时间紧张可以选取快餐式小吃省时又美味。
烤全羊、大盘鸡、烤包子这些颜值在线的食物,拍出来特别好看发朋友圈能收获一堆点赞。馕坑肉也是一样颜色金黄,香味扑鼻拍起来很有食欲。还有凉皮,酸辣清爽配色漂亮非常适合拍照。
我个人觉得烤包子务必吃,每次吃都忍不住多吃一个。大盘鸡也很不错鸡肉鲜嫩土豆吸饱了汤汁,超级下饭。还有馕坑肉肉质紧实,香味十足吃完还想再来一份。最后一定要试试烤串配上啤酒简直人生赢家!
推荐小吃 | 个人评价 |
烤包子 | 外焦里嫩香气扑鼻 |
大盘鸡 | 鸡肉鲜嫩土豆入味 |
馕坑肉 | 肉质紧实香味浓郁 |
烤串 | 外焦里嫩越吃越上瘾 |
昌吉到火焰山的美食之旅,不仅是一次味蕾的享受,更是一场文化的探索。每一道小吃背后都有一个故事有一个人的生活形式。期望这篇推荐能帮到你们,下次去新疆记得带的胃,来一场真正的美食冒险。