嘿，你好呀！今天想和你分享一下从绥化到厦门胡里山炮台旅游的小吃攻略及特色美食推荐。作为一个过来人，我去过那里，也品尝了不少当地美食，现在就带你去一场美食与美景的探寻之旅吧！
从绥化出发飞往厦门高崎国际机场，这趟旅程大约需要4小时。一下飞机，你可能就会被厦门的热带风情所吸引。别急着去找酒店，先来一顿美味的海蛎煎吧！
一说到厦门的特色小吃，海蛎煎绝对榜上有名。它起源于明朝，是福建沿海地区渔民用海蛎和面粉煎制而成的小吃。咬一口，满口都是海蛎的鲜美和煎饼的香脆，那种感觉，简直了不得！你到了胡里山炮台附近一定要试试看。
再而言说土笋冻，这可是厦门的另一道特色小吃。它是用沙虫制作的，口感Q弹，搭配酱油、醋等调料清爽开胃。想象一下，在炮台游览后，来一份土笋冻那滋味儿，真是美滋滋的。
若是你喜欢甜食，那么花生汤一定不能错过。它用优质花生熬制而成，甜而不腻喝上一口，温暖从胃里蔓延开来。特别是在秋天的厦门，喝一碗花生汤，别提有多舒服了。
厦门的美食可不仅仅局限于胡里山炮台附近。鼓浪屿就是一个美食的天堂。这里的小吃种类繁多，从街头小吃到高档餐厅，应有尽有。
- 沙茶面：这是厦门最地道的面食之一，面条劲道搭配特制的沙茶酱，味道浓郁，让人回味无穷。
- 炸五香：这是一种混合了多种香料的豆腐干，外皮酥脆，内里嫩滑香气扑鼻。
- 鱼丸汤：鱼丸是福建的特色食品，汤头鲜美鱼丸弹牙，一碗下去，暖身又补充。
假如你喜欢文艺小清新的风格那么曾厝垵是个不错的选择。这里的小吃也很有一手比如：
- 麻糍：这是一种用糯米粉制成的甜品，口感软糯，甜而不腻。
- 海蛎煎冰淇淋：听起来有点怪异，但味道绝对惊艳，你值得一试。
其实厦门的美食不仅仅局限在这些小吃上。在这里，你可以品尝到各种海鲜新鲜又美味。不过提醒你一下，厦门的天气多变，出门记得带伞哦！
倘若你想要更加经济实惠的旅行形式可选择乘坐长途大巴前往厦门。虽然耗时较长，但也是一种不错的体验。在市区内，可以选择乘坐公共交通工粳方便又实惠。
厦门胡里山炮台附近的美食和特色小吃，绝对值得你一探究竟。不过别光顾着吃，还要记得欣赏炮台的历史风貌，感受厦门的特别魅力。
期待这篇攻略能帮到你，让你在厦门的美食之旅中玩得开心，吃得满足！记得拍照留念，分享你的美食之旅哦！
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