精彩评论



想象一下从商丘出发,一路向南,穿越山海最终抵达厦门的怀远楼,这里不是普通的景区而是土楼里的美食秘境,土楼环抱,炊烟袅袅香气四溢你敢信?这趟旅程好吃到停不下来好玩到忘了时间!
其实你有没有遇到过这样的尴尬?明明想去厦门却不知道怀远楼的小吃到底值不值得跑一趟,或,到了地方发现人山人海,小吃排队老长钱包和胃都要遭殃,不过别担忧我来帮你踩过坑,告诉你怎么玩得尽兴又省钱。
你或许将会想土楼里的小吃能有多特别?不过就是些寻常东西吧?其实不然!比如怀远楼的土楼肉圆用的是山里的番薯粉,加上瘦肉、荸荠口感Q弹,味道鲜美,再比如土楼炸枣外皮金黄酥脆内馅香甜软糯,一口下去舒心感爆棚!据统计每年有超过20万人专程来怀远楼吃小吃,可见其魅力,关键是怎么选?我的提议是先看排队最长的摊位多数情况下味道不会差。
你有或许觉得从商丘到厦门的路途太遥远,光是交通费就能让人望而却步,其实现在高铁很方便商丘到厦门的高铁大概需要6小时,票价在400元左右比坐飞机实惠多了。不过假如你时间充裕能够试试先坐高铁到泉州,再转车到厦门这样能省下一笔钱。记得提早购票尤其是节假日票很难买。去年我就遇到一个朋友,临时决定去结果高铁票全卖光了,只能改飞多花了一倍的钱。
你或许将会担忧土楼小吃是不是很贵?其实大部分小吃价格都很亲民。比如一碗土楼肉圆大概10元,一份炸枣8元一顿饭下来,人均消费不超过50元。不过有些特色小吃比如土楼酒糟饼,价格会稍高若干大概15元一个。但说实话这绝对值。去年我去的时候看到一对老夫妻他们只点了几个小吃,吃得特别开心后来聊起来,他们说“比在家吃得好多了!”
你有可能觉得随便买点吃吃就行了,其实吃怀远楼小吃有些讲究。比如土楼肉圆趁热吃这样口感最Q弹。土楼炸枣要搭配土楼自制的花生汤,甜咸搭配味道更佳。还有一定要尝尝土楼红菇汤,红菇是当地特产营养价值很高,汤色红亮味道鲜美。记得有一次我看见一位老奶奶她持续要咱们尝尝她做的红菇汤,说“这可是我自家山里采的菇,城里吃不到的!”
你也许会觉得来怀远楼就是为了吃小吃。其实这里还有不少值得玩的地方。比如你能够参观土楼内部感受一下土楼的历史和文化。据记载怀远楼已经有200多年的历史了,是典型的闽南土楼建筑。再比如你能够体验一下土楼的传统手工艺,比如编织、剪纸等。去年我就看见一个小朋友,他跟着当地的老艺人学剪纸,剪出来的小兔子栩栩如生,特别可爱。
你也许会想这些小吃能不能打包带走?其实有些小吃比如土楼肉脯、土楼花生糖是可以带回家的,不过土楼肉圆、炸枣此类简单变质的就不提议带了,记得有一次我看见一个游客买了好多土楼肉脯,他说:“回去给老婆孩子尝尝,他们肯定喜爱!”确实土楼肉脯香脆可口味道很独有,适合作为伴手礼。
你可能将会问去怀远楼吃小吃,什么时间?其实时间是上午10点到下午3点。这段时间小吃摊位最全味道也最新鲜。不过倘使你喜爱热闹可以选在周末或是节假日去,但记得人也会比较多。去年节我去的时候,小吃摊位排起了长龙但味道真的没话说,尤其是土楼肉圆排了20分钟队,吃下去的那一刻感觉一切都值了。
你可能将会担心怀远楼小吃会不会越来越贵?其实从目前来看价格还是比较稳定的。不过随着游客越来越多未来价格可能将会有所上涨,但我觉得即使涨价也值得去。毕竟这类原汁原味的土楼小吃,在城市里很难吃到。而且土楼本身就是文化遗产,保护它需要资金适当涨价也是可以理解的。去年当地还出台了部分政策,鼓励进展土楼小吃未来有可能推出更多特色小吃。
小吃名称 | 价格 | 推荐指数 |
土楼肉圆 | 10元/碗 | ★★★★★ |
土楼炸枣 | 8元/份 | ★★★★☆ |
土楼红菇汤 | 15元/碗 | ★★★★★ |
从商丘到厦门怀远楼的小吃之旅,绝对让你大呼过瘾!土楼风情,美食相伴这一路惊喜不断,回味无穷!
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