四川九寨沟旅游小吃美食-2025四川旅游

作为一个来过九寨沟多次的朋友，我最记得的不是那里的山水，而是那些藏在小巷子里的美食。

九寨沟的小吃真的值得一试

第一次去九寨沟的时候，我完全是被风景吸引过去的，结果一到当地就被路边的小摊给迷住了。

这些小吃看起来简单，但味道真的不简单，特别是那个烤土豆外皮焦脆，里面软糯配上一点辣椒酱，简直让人停不下来。

有一次我和朋友在景区门口的小摊上买了几串烤土豆，边走边吃结果差点被风吹跑了。

还有那个是用豌豆淀粉做的，口感滑溜溜的配上辣椒油、醋和香菜，酸辣开胃特别适合夏天吃。

不过我得说一句，有些小吃虽然好吃但也别太贪嘴。有一次我吃了太多，晚上肚子疼得不行真是“吃货”的代价。

藏族特色美食不能错过

比如酥油茶喝起来有点咸，但很暖胃，第一次喝的时候我还以为是盐水后来才知道这是藏族人的日常饮品。

还有糌粑是用青稞面加酥油捏成的，有点像面团，刚着手吃的时候不太习惯，但越嚼越香而且能填饱肚子。

最让我印象深刻的是藏族人家做的一道菜——牦牛肉干。肉质紧实嚼劲十足配上一点辣椒粉，简直是下酒的好东西。

不过我得提示一下，要是不太习惯此类口味，提议先点一小份试试。

小吃街上的“隐藏菜单”

九寨沟的旅游区里有一条小吃街，热闹得很。不过真正好吃的往往藏在若干不起眼的小摊上。

有一次我跟着当地人走进了一家小摊，老板是个中年大叔说话不多，但手艺一流。

他给我推荐了藏式包子，肉馅儿多，皮薄一口咬下去，满口留香。

他还告诉我这些小吃都是自身家里做的，没有添加剂吃得放心。

除了这些还有若干小众的美食，比如甜茶是用茶叶熬出来的，甜甜的很适合饭后喝。

不过说实话我还没完全搞懂甜茶到底是怎么做的，或许是我太着急吃了。

九寨沟的小吃不仅美味，还充满了民族风情。倘若你去那边玩一定要尝一尝。

小吃名称	特点	推荐指数
烤土豆	外焦里嫩配辣椒酱	⭐⭐⭐⭐
	滑溜爽口酸辣开胃	⭐⭐⭐⭐⭐
酥油茶	暖胃提神略有咸味	⭐⭐⭐
糌粑	青稞面制成口感独到	⭐⭐⭐⭐
牦牛肉干	肉质紧实嚼劲十足	⭐⭐⭐⭐

精彩评论

娄安-导游 2025-07-22

？清汤牦牛锅清汤牦牛锅：适合不吃辣的朋友。牛骨汤慢火熬制，清而不淡，适合老人小孩享用，让人大快朵颐。其他美食此外，还有现烤青稞饼的麦香、手工牦牛酸奶的醇厚回甘，以及蜂蜜青稞酒的清甜解腻。从麻辣鲜香的川式小炒到原汁原味的藏地美食，这家店完美满足了不同口味的需求。南阳到四川九寨沟的旅途，美食是不可错过的体验。四川的小吃种类繁多，其中的当属麻辣烫，鲜香麻辣，让人回味无穷。龙抄手皮薄馅嫩，汤汁鲜美，一口一个。

汤琪-五年导游 2025-07-22

？到了九寨沟后，九寨沟外和沟内有什么好的美食或餐厅推荐到九寨沟旅游的朋友们，必尝的特色美食:洋芋糍粑、酥油茶、青稞酒、牦牛酸奶、血肠及肉肠、凉拌核桃花、手抓牦牛肉、牦牛肉土火锅、藏式九宫格、和尚包子行等等。1 NO.1:洋芋糍巴九寨沟传统小吃，入口爽滑、美味无比。　2 NO.2:糌粑九寨沟特色美食，味道醇香、营养丰富。3 NO.3:牦牛汤锅九寨沟特色美食，味道鲜美、风味独特。4 NO.4:奶渣包子九寨沟特色小吃，口味微酸、味道醇香。5 NO.5:酥油茶九寨沟特色美食，香醇可口、营养滋补。6 NO.6:青稞酒九寨沟特色美酒。

牧宇轩-旅游大巴司机 2025-07-22

南阳到四川九寨沟的旅程中您将有机会品尝到丰富多样的地方小吃。如虫草鸡、贝母鸡、素烧如意(蕨菜)、凉拌核桃花，以及用灵芝菌、羊肚菌等各种山珍菌类制作而成的九寨菌煲。九寨菌煲九寨菌煲用材考究，所用原料都源自于九寨沟本地的名贵野生菌类，口味鲜美，营养丰富，鸡汤香和菌香水融，清香、鲜滑，是独具特色的山珍佳肴。温润滋补的效果相当不错哦。而且各种菌可以自由搭配。

杨博文-观光客 2025-07-22

这里的街道两旁，各类小吃与特色美食琳琅满目，而且支持和支付宝支付，极为便捷。由于多数游客选择在沟口区域住宿，因此这里成为了他们探寻美食的绝佳起点。九寨沟，这个藏族人民的聚居地，因9个藏族村寨而得名，其美食文化自然以藏式为主。游客们可以在此品尝到地道的青稞酒、青稞饼。